壱國家 伊勢崎町店（横浜市中区）

壱國家。 伊勢崎町店は、JR関内駅から歩いて5分、伊勢崎モールを少しそれたところ、横浜市中区伊勢佐木町1-3-7にあります。 名前からして壱六家系ですね（資本のつながりは無いと思います、あくまで味の作りの話）。 スープはマイルドな...、予想通りの壱六家系。 コクのしっかりした粘度の高いスープ。 温度は壱六家よりも高めのような気がする。 ウマイです。 麺は長多屋製麺の中太、短め。 おなじみ . . . 本文を読む