お気楽ママのよもやま便り

料理、ペ・ヨンジュン、写真、、、好きな事を気の向くままに綴ったブログです。インスタID ykokoyy

晩ご飯

2008-10-15 00:14:21 | 晩ご飯

今季お初のおでんです。　　いいね、いいねぇ、秋がどんどん深まって行く。。。。。

 

 

秋刀魚のねぎ味噌焼き

雑誌『 おはよう奥さん 』掲載の、“ こうちゃん ”のレシピより

甘めの味噌が美味しかったあ

私、お魚を卸すのが下手です。

この秋刀魚を開く時にも、中骨に身が一杯付いてしまって、もったいなかった．．．．．

 

 

 

 



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4 コメント

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おでん (ララちゃんママ)
2008-10-15 01:45:07
雨で、寒くなりましたね。

こういうときは、「おでん」が、食べたくなります。

秋刀魚のねぎ味噌焼き、おいしそうですね。

秋刀魚といえば、馬鹿の一つ覚えで、焼いて食べるだけ、今度やってみます。

魚おろすのは、大得意ですから。


バックに入ったマロンちゃん、可愛すぎ。
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Unknown (ぷー子)
2008-10-15 13:03:57
はじめまして。
ぷー子と申します。

私も、こうちゃんレシピを参考にしてます。
こうちゃんレシピは、簡単でおいしいですよね。

さんま、とても上手く開けてますね。
私は、「魚がこっちを見てる」と思えてしまって、魚をさばくのがどうも苦手です。

でも料理の幅を広げるために、頑張って挑戦してみようと思います。

始めたばっかですが、私のブログも
見て貰えると嬉しいです。
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＞　ララちゃんママさんへ (お気楽ママ)
2008-10-16 15:37:18
さすが、ララちゃんママさん！

お魚をおろすのがお得意なのですね

私も、何回もトライしてマスターしたいと思います

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＞　ぷー子さんへ (お気楽ママ)
2008-10-16 15:43:50
＞「魚がこっちを見てる」と思えてしまって、魚をさばくのがどうも苦手です。

フフフ、ぷー子さん、可愛いですね


すっかり、手抜き主婦ぶりが板についてしまった私

ぷー子さんの新鮮さを少し分けていただきたいです。

また、遊びに来てくださいね
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