これが最後の中学女子弁当です。
まあ、4月からは『 女子高生弁当 』とカテゴリーが変わるだけなんですがね。
でも区切りなので、今日は一番好きなお弁当にしてあげる、って言ったらリクエストされたのがカレー弁当ですって… ^^;
ちび姫の言うカレー弁当とは、前夜のカレーをお弁当に持って行く事です。
中学最後のお弁当は、超超簡単弁当で幕を閉じました (苦笑)
お正月のバーゲンで安く買ったスープジャーにカレーを入れてみました。
お弁当を詰めてから お昼まで約5時間半。
どの位あったかいかな~?
三色豚丼弁当です (^ ^)
実は牛丼にするつもりが、赤身の豚肉を牛肉と間違えて買って来たおっちょこちょいな私です ^^;
確かに牛肉のパックを確認して買ったはずが、、、
目は牛肉パックを見ていても、手元は見ていないから違う物を取っていたんですね、きっと…
こんな事が最近しょっちゅうで、いらん物を買う事もしばしばです… ^^;
今日は、カレードリア弁当です
カレードリアソースと粉チーズをご飯にかけてオーブントースターで焼いただけの、冬の定番手抜き弁当です
月日が経つのも早いもので、中学女子弁当を作るのも あと1か月になりました
でも、最近の寒さで朝が辛く手抜き簡単弁当ばかりです
頑張れ、自分!!
投稿したつもりでいたけど、下書きに入ったままだった数日前のお弁当 ^^;
ほうれん草のピカタ ・ 海老フライ ・ キャベツのドライトマト炒め ・ 唐揚げ ・ ウィンナー
今日のお弁当は、、
スウィートポテトサラダサンド・ スナップエンドウとハムの炒め物 ・ チョコブラウニー
気持ち、バレンタインデーティストで (笑)
マーケットOのチョコブラウニーは優秀です。
ケーキ屋さんのチョコブラウニーに引けを取らず美味しい!
可愛いパッケージのミニサイズが最近のお気に入りです d(^_^o)
焼き鮭 ・ 煮うずら卵 ・ チヂミ ・ 玉子焼き ・ ピーマンのきんぴら ・ ウィンナー
お弁当用の焼き鮭は、最初に鮭を茹でてから、薄く油をひいたフライパンで焼き目をつけます。
この方法なら、他のおかずを作りながら、鮭の中までしっかり火が通ったかとか、焦げないかと気にしなくてもいいんです d(^_^o)
煮うずら卵は、前夜、煮たてた希釈麺つゆにつけただけ。
味がよく染みてましたよ d(^_^o)