予期せぬ事が続くものです。

先週は月曜日からバタバタ。
月曜日夕方、三男が腹痛で病院に行ったところ「虫垂炎」と診断され急遽手術になると言う。
こちらはまだ仕事中。担当の先生から電話をいただき急遽上京。病院に着いたのが夜10時,「来ることないのに。」と息子には言われながら、でもこちらとしては顔見てホッとひと安心！

翌日夕方、息子と共に病状等の説明を受け帰宅したのが夜10時,長〜い一日でした。
その日の朝が今シーズントマト初出荷！
社長一人でご苦労様でしたm(_ _)m

水曜日、今度はパソコンが壊れてしまいこれまた大変(//∇//)社長が夕方若松まで修理に。今日の夕方やっと修復。一時はどうなるかと…（≧∇≦）
バックアップ大切ですね！

昨夜は米焼酎「ねっか」販売一周年記念「ねっか祭り」。
さんべ農園スタッフも全員参加、遠くは静岡からのお客様もあり湯ら里の宿泊も満館です。
もちろん「ねっか」飲み放題、プロのバーテンさんによる様々なねっかカクテルのコーナー、抽選会もあり大いに盛り上がりました＼(^o^)／

来年は皆さまも是非ご参加ください(о´∀`о)

笹の葉ゲット！その前にトマト初もぎ！！

昨晩ばあちゃんから
「笹の葉は7月20日までに採るといいだどぉ。」
と聞き、慌てて友人を誘い今日のお休みは山へ笹の葉採りに行ってきました。

来年の5月の節句時期の作る笹巻き用です。農家民泊の子供たちの笹巻き作り体験もこれで準備ok!


この笹は塩漬けにして保存しておきます。

さてうちのトマトですが、一昨日やっと3個初収穫。
初収穫の報告と豊作祈願で神棚や仏様にお供えしたのち家族、スタッフみんなでドキドキの試食！
「甘みもあり、酸味もあり美味しい！」
「大丈夫だな！」

一同ホッとした瞬間でした(๑>◡<๑)

今シーズンも南郷トマト、さんべ農園トマトよろしくお願いいたしますm(_ _)m

もったいないけど。

連日の摘果作業。

もったいないけど、下位段で木に負担をかけすぎるのは後半に悪影響を及ばすので規格外の物を整理しながら3段まで数を絞ってます！

産地では南郷トマトの出荷が始まりました。
さんべ農園トマトは遅ればせながら月末には出荷できるかな⁇

日中はトマトハウス内40度を超える暑さです！
半端ない汗の量なので休憩毎に着替えます。
スタッフは帰るときにはどっさりと洗濯物を持ち帰ります。
「ひとり分で洗濯機一回まわす程の洗濯物だあ。」と。

それでも朝晩は窓を開けていると涼しさを超え、肌寒くさえ感じる程気温は下がります。
この日較差が美味しい作物を育んでくれます。
私たちも昼に疲れた身体を夜にはゆっくりと休むことができまた翌日ᕦ(ò_óˇ)ᕤがんばれます。

只見米。

1週間程前に県内のヨークベニマル全店にてさんべ農園を含む「只見ブランド米協議会」メンバー限定の厳選粒米が販売されました。パッケージのデザインも只見出身、息子の同級生の画家によるものです。三瓶家の家紋、字の通り３つの瓶（かめ）も見えます。

今日は高校野球の応援の帰り、自社米を始めてお店で購入。明日はスタッフみんなと試食します！

袋の裏面には生産者のコメントも入ってます。


5kgのお米は嬉しい事に売り切れ。2kgも残り1袋となりました。

厳選粒とは大きい粒で揃えてあるお米ということです。
明日のご飯が楽しみ！

野球は私と息子達の母校「只見高校」の応援です。見事勝利、とっても楽しかった(^o^)
今年高校野球100年を記念して県内の名試合100戦
が選ばれたのですがそこに次男が出場していた平成20年4回戦「只見対磐城」延長14回.さよなら負けの試合が入りました。町中の人がテレビに釘付け、手に汗握るベストゲーム。親にとっても暑い夏でした。

人と関わり人は育つ。

先週、我が家はシーズン最後の農家民泊を無事終えました。
最後はなんと初めての小学生、とっても賑やかな2日間でした。中学生とはまた違った可愛さで、おませさん。

じいちゃんと温泉に行き、帰りにコーラを買ってもらい喜んで帰宅。
「身に余る光栄です。」

夕方はみんなでおにぎり作り、
「おにぎりには海苔もごまも要りません。こんなに美味しいおにぎりはお米を味わいます。塩だって要らないくらいです。」

いうだけあってら焼肉の肉は残してもおにぎりは「残したらもったいなーい。」
と残さず平らげました。

あれから1週間。
今日は「ただみ農家の嫁倶楽部」の研修旅行。
メンバーは日頃の忙しさから、酷暑から、家庭から解放され研修しながらリフレッシュ！


只見朝6時30分発、まずは県内一の売上高を誇る直売所「須賀川はたけんぼ」で視察研修。
その後は三春ブリトマートにてランチブュッフェ。野菜をふんだんに使い品数も多く美味。平日というのにすごい混み様でした。予約して○。
午後はきのこセンターに向かい様々な加工品のお話をお聞きすることができました。最後は「高柴デコ屋敷彦治民芸」さんへ。定休日を返上してお付き合いいただきました。その歴史や伝統、今回の研修旅行のテーマでもある「ものづくり」についての教え、「まずは真似てみる、更にひと工夫」。学ばせていただきました。

お忙しい中受け入れていただきました研修先の皆様に心より感謝申し上げます。
ありがとうございましたm(_ _)m

民泊を通し僅かながら人を育てるお手伝いをし、そして日々多くの皆様に育てて頂いている私です。