雪、雪、吹雪。

朝9時。
うちの前の道です。
まだ除雪車入ってきません。


お隣の小学生が登校するために除雪機でお父さんが除雪した１本の道があるだけ。こんな日も学校は休みになりません。雪国の子ども達はたくましい‼︎

昨夜の大雪で除雪車は大忙し。多分こんな日は除雪隊のみなさん方、12時前から出動されているのでしょうね。本当にご苦労様ですm(_ _)m

ニュースでは只見の積雪量179センチ。
トマトハウスの肩も埋まってしまいました(//∇//)

寒のあめ。

昨日は大寒。只見の郷の朝も−13℃の厳しい寒さとなりました。
寒といったら「あめ」。
只見の伝統食「水あめ」はもち米と麦萌やしと水だけで作るまさに自然食。寒に作ったあめを食べると風邪をひかないとか固くして保存したあめにはカビがつかないとも言われています。

我が家でもばあちゃんが今年最初の「あめつめ」をしました。（あめ作りをあめつめといいます。）この「つめ」とは煮詰めるという意味で水の状態から煮詰めることにより次第に固まっていきます。多くはこの飲む状態のあめでいただきますが別に煮詰めて保存したものは、特別なおやつやおもてなし、また喉が痛いとき 食欲がない時の特効薬にもなります。

この「水あめ」、今年の「雪まつり」にてただみ農家農家の嫁倶楽部でも販売します。ここにしかない郷土食です。
「どうぞあめ飲みに来てけやれ〜！」

嵐のあと……みたいな。

台所の窓から裏山を望む。

今朝のこの青空は何？予報は吹雪！

さて昨夜は伝統行事、梁取地区の早乙女踊り。
梁取地区に蔵を構えた米焼酎会社「ねっか」でも御一行様による万歳、早乙女踊りを披露、家内安全、商売繁昌を祈願していただきました。
素晴らしい伝統芸能です。


それにしてもあの吹雪の中、唄い手の子供達はじめ踊り子（と言っても厄年の男3人衆他多数）の皆さま方、本当にお疲れ様でしたm(__)m
梁取地区の皆様ありがとうございました。

冬の雷さま、大雪もたらす‼︎

雪まつりの季節到来です。

一昨日から降り始め早くも1、5メートルを超える積雪となりました。町民の雪まつりの雪不足の心配が一転、「空が壊れた〜」と旦那が叫ぶほどに降り続いています。昨夜のカミナリは凄かった！

そんな雪の中、ただみ農家の嫁倶楽部は雪まつりに向けて着々と準備を進めています。
これは餅あられ用のお餅です。
もち米、とうもろこし、エゴマでできています。
雪まつりの日まで乾燥させます。





これは何でしょうか？おわかりですか？

雪まつり初登場、嫁倶楽部オリジナルの一品に姿を変えます。その他にも新製品、試作中です。

どうぞお楽しみに！

ご縁に感謝です！

〜成人の日「新春餅つき」イベント。
餅つきスペシャリストの福島只見町の方々に餅をついてもらい、盛り上げは、渋谷のあっくんとその仲間達。道玄坂青年会は全体の仕切りと餅販売。人の繋がりの大切さを改めて感じる。〜

渋谷、長谷川さんのFacebookより。

道玄坂商店街の皆様、ご来場の皆様ありがとうございましたm(__)m