甲州ワインビーフ 小林牧場weblog

生産情報公表JAS認定・小林牧場のブログです。牧場や直売センター美郷(みきょう)の最新情報をお伝えいたします。

取材を受けました!

2018年11月28日 | 小林牧場
こんにちは
今日はなんと、山梨放送の三浦アナウンサーが取材に来てくださいました~
笑顔が素敵で、とってもお綺麗な方でしたよ~
「ててて!TV」内の『特集 日本全国お取り寄せ』 山梨県バージョンの撮影です

ゲストハウスでお出迎え。
暖炉に火を入れましたが、どんどん暖かくなって、必要ないと感じるくらいのいいお天気。
私がのぞきに行ったときは、インタビューを受ける社長が打ち合わせ中でした。
カレーやシチューなどを中心に撮影をして、ステーキ用のお肉やシチュー用のお肉も準備。
シチューは実際に作んですか!?
どんな放送内容になるのでしょうか。

山梨県での放送日は
12月3日(月)午後3時50分~

山梨県以外の各県では、これ以降順次放送となるそうです。
是非!!ご覧ください!!




ゲストハウスの中で撮影中。
今回は会長の出演はありません。






牛舎へ移動。
初めての人がいるためか、カメラを向けてもなかなかエサを食べてくれません。
撮影スタッフさんが背を向けた途端に食べ始める牛達。ご飯中にお邪魔しました~










他にもたくさん写真を撮ったのですが、あとは番組の放送をお楽しみに!




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秋が終わりそうです。

2018年11月17日 | 小林牧場
こんにちは
週末に甲府駅北口で行われた、オーガニックフェスタ。
多くの方にご来場いただきまして、誠にありがとうございました。
お昼過ぎには美郷のブースは完売してしまったとのこと。
お買い上げありがとうございました

すっかり秋。 というか、事務所周りの木はかなり葉が落ちてしまいました。
一面に霜が降りたり、吐く息が白かったりと、冬に近づいている感じがしますね~。
暗くなるのが早くなったせいか、帰り際に鹿が飛び出してくるようになりました。
この秋だけで2回。車の運転には気をつけたいと思います。

生産情報公表JASの年次調査が終了し、堆肥の配達もひと段落。
事務員・保坂はもう1年が終わったような気分です。
といっても、子牛の導入は多くなっていますし、堆肥の配達でバタバタしていた分の仕事が残っていて
現場のスタッフさんは頑張っています!

さてさて、そんな現場の状況は?
牛の近くで写真を撮っていたら、久しぶりに牛にカーディガンを食べられてしまいました
油断した~ べたべたになってしまいました。













さて、最後になりましたが皆様ご存知でしょうか?
先月19日に新しいJASマークが決定しました。
3つあった候補のうち、富士山が含まれたデザインになりました。
小林牧場で取得している生産情報公表JASも、この新しいJASマークへ変更されます。
前のデザインからの移行猶予期間もあるので、変更時期がいつになるかはまだ未定。
ご近所のスーパーなどでも見かけると思います。
是非探してみてくださいね。



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クリスマスに国産あじわい鶏使用のローストチキン☆ご予約受付中☆

2018年11月12日 | 小林牧場



毎年大人気の国産あじわい鶏使用のローストチキン

1本約300gでボリュームたっぷりです 

じっくりローストしてあるので、柔らかくジューシー 

食べる前にグリルで温める程度に焼くと、美味しさUP 

数量限定販売です  ご予約お待ちしております 

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小林牧場の甲州ワインビーフ御歳暮ギフト

2018年11月12日 | 直売センター美郷
11月に入ったと思ったら、もう12日!

11月は各地のお祭りやイベントが盛りだくさんですよね、、、。

幸い良いお天気が続いているので、イベント日和ですね 

さて、いよいよ店舗は御歳暮シーズンに入ります!

今年もお世話になった方への御歳暮に当店の甲州ワインビーフはいかがでしょうか!

定番のギフト箱入りから各店限定美郷だけのオリジナルギフト等々

たくさん取り揃えております 

配送日指定も可能ですので、是非ご検討下さい 

詳しい内容は美郷各店にて 

ご来店お待ちしております 








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