タラバガニの場合、どんな個体を選べばよい 2017年03月10日 | 日記 タラバガニの場合、どんな個体を選べばよいでしょうか。 とにかく、雄を選ぶのがおすすめです。 メスの個体は栄養分を卵に消費することが多く、タラバガニならここ、とも言える脚のおいしさを考えると雄を選ぶべきですよね。 これも通販では難しいですが、甲羅の中央部にある突起の数に注意してください。 タラバガニの特長として、突起が6つあるはずで、4つしかないのは、実はアブラガニなので、タラバガニ . . . 本文を読む