何処から種が飛んできて生えたのかひとり生えのゴーヤの苗を見つけ、鉢に拾い上げ肥料と水を与えながら様子を見ていたところ、ずんずん大きく育ち花が咲くまでになりました。
今朝は雄花が3輪咲いているのを見つけました。雌花は一つも見当たらなく雄花ばかりが何十個何とついています。
実はならないかもしれないが、朝顔と同様花を楽しむことに・・・しました。
まめ子さんにつる紫の葉を頂いてあり、まめ子さん伝授の炒めて食べることに、ベーコンはなかったので豚バラ肉を入れ味付けは
オイスターソースで、
歯の悪い主人のために、少しでも柔らかくとさっとゆでてから微塵切りにしたニンニクを香りがたつまで炒め、肉を加え色が変わるまで、つる紫を加えてさっと炒めオイスターソースを入れて完成
美味しいと言って食べて貰えました。
昨日出かけたフラワーパーク江南で写した花の写真を動画にしてユーチューブへアップしました。
庭園に咲く花や、池に咲いていた熱帯スイレンの花です
