皆様良いお年をお迎えくださいませ

今年も残すところ2日となりました。
一身上の都合により、少しの間ブログをお休みさせていただきます。
皆様1年間本当にありがとうございました。
良いお年をお迎えくださいませ。
又再開の折にはどうぞよろしくお願いいたします。

今年も残すところ後4日

今年も残すところ後四日になり、普通ゴミの収集も年内は明日が最後なので今まで纏めて残しておいた書類やダイレクトメールや手紙などに、もう一度目を通し資源になる物は分けて紙袋の中へ、段ボールや新聞紙チラシなども分けて一括りにしました。

名前など入った物や、数字の書いてあるものは切り刻んで生ごみと一緒に明日普通ゴミとしてだします。
引き出しの中など多少はすっきり片付きました。
今まであまり足を運んだことのないスーパーのチラシに、私の探していたものが載っているのに気が付き早速出かけ買って来ました。

私はなぜかニシンが大好きで、年越しそばにはになろうことならニシン蕎麦が食べたいなと・・・渡りに船のようにそのチラシが目に入り、何が何でもと直ぐに出かけ買って来ました。
年越しには、煮てあるから煮る必要もなく手軽にニシン蕎麦が頂けそうで、嬉しい・・・ついでに田作りも買ってきたので、明日はこれを作るよていです。

黒豆の煮る準備も出来ました。

黒豆250g　砂糖180g　醤油小さじ3　塩小さじ1　重曹小さじ1　水900㏄　黒豆以外を鍋に入れ火にかけ砂糖が溶けたら火を止め、綺麗に洗った黒豆を入れ一晩漬けて置く。今その段階です。

庭ではキルタンサスが沢山の蕾を付けているのに気が付きました。

画像遊び　JTrimで枠作り　№756

ロウバイの花を入れました

家の周りの掃除と自転車を磨く

家の中の掃除や庭の草引きなどは済んでいるのですが、家の周りの隅に落ち葉などが舞い込んでいるのが目についたので、鉢植えなどを移動させながらほうきで掃き出し綺麗に片づけました。
私がやり残しているのは、大切な足の自転車を磨くこと

少なくとも週2.3回は乗るから、年に1度くらいは磨いてピカピカにしないとねー・・・。
濡れ雑巾で拭き乾拭きをし綺麗になったところで、今年はもう乗ることもないだろうと自転車カバーをかけ、「来年もよろしく」と仕舞いました。
午後には、1年の〆の準備のためお金の引き出しや通帳記入など、BK巡りなどをしているうちに瞬く間に時が過ぎてしまいました。

頂いたり買ったりしながら大好きな富有柿を食べていましたが、ついになくなり冷凍庫から柿チップを取り出しカスピ海ヨーグルトのトッピングにして、食べました。干した分だけ甘さが増し美味しかったです。
画像遊び　JTrimで枠作り　№755

シクラメンの花を入れました

高賀親水へ水を汲みに出かけ・・・

我が家の階段室から見た今朝の日の出です。　気温が低くとても寒く、白く霜が降りていましたが、お天気が良く昼間はとても暖かかく過ごしやすかったです。
今年最後の水汲みに、洞戸の高賀親水まで出かけました。

20Lのポリタンク4本に水を汲み、煮炊きやお茶コーヒーなどに使っています。人気があり結構遠くから汲みに来る方が大勢でおられます。我が家は比較的近いので4本ですが、遠くから来られる方は10本以上持ってこられる方も・・・持ち運びだけでも大変なので、いつまで続けることが出来るのか案じています。
昼食にお蕎麦が食べたくてふれあいバザールへ寄り、順番待ちの名前を書き30分くらい待っていましたが、一向に進まずキャンセルして伊自良の蕎麦舎さんまで走り、そこでざるそば定食を食べてきました。

ふれあいバザールで待っている間に店内を観て歩き、目についたのが今まで見たこともない仏花、松に松ぼっくりと南天に小さな花が添えてあり、茎の方は藁で丁寧に包まれていました。
お正月用のお花なのか？珍しさも手伝って買ってきたので、年末のお墓参りにはこれを持って出かけることにします。

やはり私の住んでいるところよりは寒く、陰にはシモバシラが立っていて珍しかったのでパチリ・・・
画像遊び　JTrimで枠作り　№754

シクラメンを入れました

コーヒーかすで消臭剤を作りました

ドリップコーヒーを、一日に2.3回は飲むからコーヒーかすが直ぐに溜まります。
肥料にしているという知り合いもいましたが、肥料を作るには発酵させなければならず、私にはとても無理な事と思い、何か良い使い道はないかとネット検索したところ、消臭剤として使う方法が載っていた。
とにかく乾燥させればよいとの事だったので、カスを天日でしっかり干した。

ガーゼで袋を作ろうかと考えていたところ、ノートパソコンが包装されていた和紙のような袋が目に留まり、空気の流通も良さそうだったので、それで袋を作り中へカスを詰め封をして下駄箱とトイレにおきました。
下駄箱は頻繁に開け閉めしませんが、トイレは一日に数回はお世話になりますので・・・入ればコーヒーの香りがしてきます。

冷蔵庫の野菜室で眠っていた小豆を使って茹で小豆を作りました。

赤飯など炊いた残りなどで種類も違うものが3種類、1年近く経っているものもあったが捨てるのは勿体ないと・・・小豆は水に浸けなくても直ぐ調理ができるから、計量したら300gあったので2度茹でこぼして灰汁を取り圧力鍋にいれ、豆が古いので豆の3倍の水（900㏄）を入れ錘が回り始めてから中火で25分、蒸らしを30分で蓋を開けたら豆は柔らかく、水も丁度ひたひたになっていたので、甘さ控えめで100gの三温糖を入れ少し煮詰め塩小さじ1を入れ5分ほど煮て火を止めました。
冷めたら丁度良い硬さの茹で小豆が出来上がりました。勘だけで作りましたが上手く行きました。

これは冷凍庫に1袋残っていた茹でたイタドリを、オリーブオイルとごま油を使って炒め煮に・・・今日は冷蔵庫と冷凍庫の整理日でした。

今年頂いた黒豆と小豆です。体操教室のWさんが20数人の仲間の皆さんへと、家で採れたものを手間をかけて私たちに下さいました。
あり難く感謝して頂きましたので、お節料理にします。
画像遊び　JTrimで枠作り　№753

ネットで見つけたのですが、我が家で以前飼っていた犬によく似ているように思えたので、それをお借りして入れました