尾籠な話で恐縮ですが。朝からずっと腹を下してまして…からだぢゅうがだるくて、熱を測ってみたら37.5度ありました。どうやら腹にくる風邪をひいたみたい。体内の消毒と水分補給して、早く寝ます。おやすみなさい。
. . . 本文を読む
丞@赤坂久しぶりです。9月13日に来て以来でしたので、16日ぶりです。酒は、ぼくの大好きな、佐賀の『天吹』。『秋に恋する純米』です♪花の酵母で醸すのが天吹。だからと云って香りが料理の邪魔をするようなことはありません。ほのかな甘みが嬉しいお酒です。旨いのでおかわり！😄なので、結局、四杯。料理ができるまでのアテを出してくれました。丹波の「紫頭巾」という枝豆。丹波の黒豆に . . . 本文を読む
ととバルnemuro@溜池山王19日以来の一週間ぶりです。ここでの営業終了日まで、あと18日。そのうち平日はあと14日。なんか「宇宙戦艦ヤマト」を思い出すなぁ…酒は、『十勝』山廃酛 純米彗星100% 精米歩合80%彗星好きのぼくにはたまらん酒です。綺麗な酸とほのかな甘み。そう、ヨーグルトのニュアンスを思いました。まるでマロラクティック？のシャンパーニュの泡なしか😄吟醸 . . . 本文を読む
成ル之口@溜池山王21日以来、4日ぶりです♪付き出しは、すっぽんの茶碗蒸し！精をつけてどうすんだよ😄すっぽんの出汁が旨い！最初の酒は、『大嶺3粒』純米 生詰ひやおろし 山田錦100% （山口県美祢市秋芳町）口当たりのよい、綺麗な酒。甘味と酸のバランスがいい。頼んでしまいましたよ松茸の土瓶蒸し！あー、まったけの香りがええねー😋鱧ぢゃなくて真鯛とのアベッ . . . 本文を読む
ベンガルワシミミズクのひまわりくん（ちゃん？）に会いました！動物専門学校の学園祭に遭遇、ふらふらと引き寄せられてしまいました。そこで、会えたのです、ひまわりくん（ちゃん？）に！お姉さんたちの腕を往復飛行してくれましたよ。ひまわりくん（ちゃん？）のあとは、メンフクロウのアグロくん（ちゃん？〉ハートのようなお顔がかわゆい！ハリスホークくんも顔見せ。少し風があるので彼は飛びませんでした。たぶん、どっ . . . 本文を読む
成ル之口@溜池山王10時半頃、隣のたばこ屋で喫煙、そのあと少し歩いていたら、こちらの大将が店の外にいたはったので、今晩はこちらで。最初の酒は、なんと！『聖岳』大吟醸（長野県飯田市）本山岳部としてはスルーするわけにはいきません。いいお値段してますが…😄すっきりとした甘みが嬉しい。付き出しは、チーズと豆乳の茶碗蒸し、酒盗ソースがけ。めちゃ旨い😋酒盗とチーズ、ともに発 . . . 本文を読む
9月10日『ηなのに夢のよう』森博嗣 2007年 たぶん初読。なぜあり得ないような状態で首吊り自殺が次々と？そこにはすべて「ηなのに夢のよう」というメッセージが残されている。「θ…」と同じなのか…？西之園萌絵の両親が亡くなった飛行機事故は果たして事故だったのか？をを、瀬在丸紅子まで登場！あれから10年、すべての始まり『すべてがＦになる』の舞台、妃間加島の真賀田研究所へ。え？え？瀬在丸紅子が会っ . . . 本文を読む
ととバルnemuro@溜池山王先週の水曜日以来です。10月13日が通常営業のラストだそうなので、あと4週間。週一で来たらあと3回しかない…ここになくなったら寂しいなぁ。最初はいつもの赤星。タイガースも優勝したことだしねー酒は、『二世古』のオンパレード！まづは今年の秋あがり。彗星100%の特別純米原酒。アテ盛り合わせ灯台ツブ旨し！ホタテの燻製、酒のアテにええねーこの盛り合わせで、どれだけ酒いけて . . . 本文を読む
Free care coward to become me do not.今朝、風呂の中で思い出した。芸術を鑑賞するのに、その成立に関する情報は必須なのだろうか？芸術はそれ自体で完結しているか。俳句はどうだろう。たった17文字で創り出された世界。それが、いつ、どこで、どんな状況下で作られたか。そんな情報がなければ完結しないのであれば、それは独立した芸術なのか。なんてことをぼんやり思っていたら想 . . . 本文を読む
阪神 4 - 3 讀賣 （甲子園）2005年以来、18年ぶり！長かったなぁ…そういえば、2003年のときも18年ぶりだった。阪神の優勝はすべて僕の人生のうち。もちろん最初の2回は観ていないけれど、1985年の3連発は甲子園で観たし、2003年も2005年も優勝の瞬間はTV観戦していた。2008年は優勝を祈って東京に遠征したけどあかんかった…もう生きているうちに阪神の優勝は観 . . . 本文を読む
丞@赤坂ととバルさんからのハシゴです♪ここの蕎麦が喰いたくて！ 今日はほぼ満席でした。今日の封切り『天吹』純米 秋に恋する純米（佐賀県みやき町）ぽくの大好きな天吹が入荷してたなんて！ラッキー！アテは北寄貝です。今日はフカヒレなし。これも封切り『百十郎 秋桜』香り立つアロマ 純米吟醸（岐阜県各務原市）ヤバい、旨い！口当たりの甘みとすっきりとした酸のバランスがいい。〆は当然、蕎麦！ここ . . . 本文を読む
ととバルnemuro@溜池山王二日ぶりです。いわゆる中一日ですね。赤星でスタート。アテ盛り合わせ。みんな旨い。造りはソイと銀聖旨し。知内のウニだけで酒が二つ飲める😄塩辛がヤバい！「極」だけはあるね。すぐに『二世古』シリーズ！秋あがりの垂直跳び！今年のと2016年のと。どちらも特別純米原酒です。今年のは、彗星。2016年のは、きたしずく。綺麗に色づいてます！ああ、どちらも旨い…。 . . . 本文を読む
ととバルnemuro@溜池山王成ル之口さんからのハシゴです♪インスタで銀聖が入荷したとあったので、ぜひ！酒は今日入荷した、『二世古 秋あがり』特別純米原酒 彗星（虻田郡倶知安町）やっぱ、彗星は好きです❣️×2造り盛り合わせ頼まなくても出てくるのが不思議😄銀聖のハラスこれが喰いたかったのですよ❣️皮際の . . . 本文を読む
成ル之口@溜池山王インスタでメヒカリの写真が上がっていたので、これは喰わなあかんと、やってきました。酒は、『正雪』吟醸（静岡市清水区由比）やっぱ由比正雪？あ、由井正雪？付き出しはすっぽんの茶碗蒸し。夏の疲れを癒してください。しみじみと旨い😋おひとり様盛り合わせシマアジ、イラブダイ、ウスバハギ、コチウスバハギ旨し。ハゲがハゲを喰らう😄新秋刀魚自家製昆布の佃煮、さつ . . . 本文を読む
アクセス
トータル
ランキング
