トン汁すき！

最近読んでた本↓

久しぶりに東野圭吾
「ラプラスの魔女」
やっぱりこの人の本は読みやすい！でも内容は今一つだったかなあと思います。
殺人ミステリと、脳の手術で超人的な能力をてに入れた若者を絡めるという点では同じく東野圭吾の古い作品「変身」とか「分身」なんかの雰囲気を思い出させる。面白いっちゃー面白かったけど、ぐっとくる何かがほしいなあ…

そしてだしの研究
今日は二種類を使ってみる↓

左のやつは、さば、宗田鰹、むろあじのブレンド、右はかつおの厚削りらしい。ということは左のやつだけでいいってことか？でも両方使った。あと干し椎茸。

トン汁