なかまさとギャラリー耀の新着情報

山中温泉ゆげ街道の八百屋なかまさと和紙のギャラリー耀の新着情報をお届けします。

加賀のおいしい野菜たち、今日の入荷

2016-05-27 19:57:56 | 加賀野菜・地物野菜のなかまさ

太くて 立派なモロッコいんげんは今日から出回りました。

これだけ でかくても 炊くとホタっととっても軟らかくおいしい。

お揚げさんと煮るのがお勧め。もちろん天麩羅、炒め物もOKです。

ゆでて 胡麻和え、サラダも美味しいですよ。

去年もとても好評でした。

前田さんの 養液栽培のトマトです。

7度から時には8度もあるときが。とってもおいしいです。

私なんか毎食 1個食べます。

おたふく豆、ブロッコリー、おれんじのカリフラワー、スイスチャード、ズッキーニ、前田さんのトマト、加賀太キューリ

をセットして箱詰め します。 価格は 2000円。 でも これいらないから モロッコいんげん入れて! とか

我がまま いっぱい言ってくれて いいですよ。お好きなもの セットして お送りします。

お問い合わせは 加賀野菜・地物野菜 なかまさ迄。0761-78-1112


今日の加賀の野菜 入荷

2016-05-20 23:46:38 | 加賀野菜・地物野菜のなかまさ

きれいなズッキーニが 入荷しました。

今日からです。今朝 農家さんから℡をいただいて・・・。

路地ものです。美味しいですよ。炒めたり、漬物、オーブンで焼いてもいいですね。

カラフルな スイスチャード。サラダ、お浸しにどうぞ!

 

ご用命は 加賀野菜・地物野菜 なかまさまで。

   0761-78-1112


今日の加賀の野菜 入荷お知らせ

2016-05-09 19:10:33 | 加賀野菜・地物野菜のなかまさ

破竹。 竹の子の終わりごろから 出始めます。

こちらでは おつゆにしたり、煮物にしたりしてたべます。

タケノコのように湯がいてアクだししなくてもよく すぐ切っておつゆにできるので 便利です。

おれんじのカリフラワー(美里)とホワイトカリフラワーです。

こちらの農家さんのカリフラワーは こりこりしていて とってもおいしい。ユリ根を食べてるように

おいしい。ピクルスにしたり、ポタージュにしたり サラダ、グラタン、食べ方いろいろです。

ご用命は 加賀野菜・地物野菜 なかまさまで  0761-78-1112