Tan Sonの山羊鍋

一年と数か月、この日を待ち焦がれていました。大袈裟だけれど、本当に山羊が食べたかった。




早めに到着して、6階から外の風景を眺める。まだ高いビルがない地域なので、ゴルフ場の先に広がる住宅街も見渡せる。西陽が差し込んできて、アルミのテーブルに反射する。

社長がテーブルまで来てくれた。相変わらず艶の良いお顔。

山羊料理での定番的（私的）なものを、ベトナム人の友人たちに注文してもらう。






みんなとの再会と、再びの山羊鍋。お盆休み、ホーチミンに来て良かったと実感した夜でした。

ここへ、来る前、Du Mien Garden Cafeから近くのロッテマートに寄った。Daily Queenがあればいいなと。おいしいソフトクリーム。日本に再上陸してほしい。