豪州落人日記 (桝田礼三ブログ) : Down Under Nomad

1945年生れ。下北に12年→東京に15年→京都に1年→下北に5年→十和田に25年→シドニーに5年→ケアンズに15年…

OZビーフは安全か?

2015-11-09 09:12:55 | 食事

 

11月9日(月)快晴
 
米国では牛、豚、鶏などに成長促進剤やホルモンを投与しているが、豪州やEUでは使用禁止。米国追随の日本は、国内では使用禁止だが、輸入はOK。米国ビーフはジャブジャブの薬漬けだが、日本に出回るOZビーフも安全とは言えない。豪州各地には日本商社と特別契約している牧場がある。商社は利益を上げるために、成長促進剤やホルモンの投与を契約条件にしている。「日本人は薬が大好きだから、薬漬けの牛肉じゃないと売れないらしい」と牧場主は言う。

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