4羽の鴨より2羽の鶏

2月23日（月）快晴

2.23は「富士山の日」だって？いや「堤の日」だよ。ということで、奥入瀬の川堤に水鳥を見に行った。白鳥、バンと4種類の鴨（カルガモ、真鴨、尾長鴨、金黒羽白）がいた。そうだ、親子丼を食べに行こう。この辺の農家はシャモロックを飼っている。軍鶏とロック種を掛け合わせた鶏だ。 

金黒羽白