酷暑には・・炭酸割専用きもと純米原酒！

暑すぎる・・・ こんな酷暑には・・・ 山陰東郷　炭酸割専用純米原酒Ｈ２９ＢＹ がお薦め！！ 　　原材料：　米・米麹 　酒米：　玉栄（鳥取県産） 　精米歩合：　６０％ 　アルコール度：　１９度 　日本酒度：　－３ 　酸度：　２．６ 遊び心満載の甘口純米原酒だぁ！ 福羅杜氏兼蔵元が「きもと」「早呑み」「甘口辛口の魅力」「完熟醪（もろみ）」といったキーワードを付き詰める . . . 本文を読む

教えて？・・・当店（店主）への要望、足りないこと、不満、欲求！！

接客業としての私の性格に難があることは 重々わかっているつもりなのですが・・・ でも・・・私が思う以上に、お客様の感覚として 私の接客に嫌悪感があるのでは、ないでしょうか？？ ご要望、ご不満を承ります。 お気軽にコメントをください。 お待ちしています。 進むべき道を再確認したい失敗続きの酒屋のオヤジの戯言です・・・（笑 . . . 本文を読む

生後３０日・・・巣立ち（涙

７月１７日（火）生後２９日まで 親鳥に飛び方や餌の獲り方のレッスンを受けた後 夕方７時前後に帰ってきていた燕の雛たち ７月１８日　生後３０日 いつものように夕方に戻ってきて巣にもぐりこんだ雛たち・・・ 随分、大人らしくなったなぁ・・・ こんなに、はみだしている（笑） などと、言いながら 細君と私は、微笑ましく雛たちを見ていたのだが・・・ 私たち二人の顔を確認する . . . 本文を読む

生後２２日・・・飛び立つ！

昨日で生後２２日・・・ 朝、巣を見上げると・・・ ナント・・・ １羽しかいない・・・ 皆、飛び立ったんだね 多分一番末っ子の雛が まだ飛び立つ勇気が出ずに 二の足を踏んでいるのだと勝手に想像する（笑） 昨日は一日、巣の中で独りぼっちで・・・ たまに親鳥が餌を与えに戻ってきていたが・・・ やはり、ひとりぼっちは、かわいそうだね でも・・・ 午後７時前には皆 . . . 本文を読む

浸水避け・・・当店は何とか無事です！

西日本の広い範囲で長く降り続いた豪雨・・・ 各地に甚大な被害をもたらし 多くのかたの生命までも奪っています 本当に被害にあわれた方々には 言葉もありません ただただ、御見舞いを申し上げます 当店は、幸いなことに「浸水被害」を免れました メールや、お電話にて 沢山の方々に心配をしていただきましたが 何とか被害もなく、やり過ごせたので ご報告申し上げます ７日未明には . . . 本文を読む

燕の雛が・・・４羽・・６羽？？・・７羽？？？

孵化後１７日目の燕の雛たち エッ！・・４個の卵から孵った雛は４羽だったよね ６羽いない？？・・壱日で２羽増えてる？？？？？？ E622E144 CBB8 4D74 9D07 43C35A977778 どういうことなん？？ 下で見ている「お母さん燕」の戸惑いは、いかばかりか？ そして孵化後１９日目の雛たち エッ！！・・・また増えてますやん・・・７羽って？？ D1A . . . 本文を読む