まだ1歳になる前、1歳、2歳、3歳と、
小麦や卵、乳で、蕁麻疹になったことのある、次女サニーぽん(年中)。
ズボラなかーちゃん(私)に育てられたおかげで、
蕁麻疹になりつつも、ゆる~い、卵、乳除去な感じであります。
幼稚園入園するにあたって、アレルギーのある・なしをハッキリさせたほうがいいかなと、
小児科のアレルギー相談へ。
生卵触って蕁麻疹でても、
卵ボーロも、卵入りクッキーも食べられるんでしょ?
卵アレルギーじゃないです!
卵焼きも、ゆで卵もペーする?それ、卵が嫌いなだけです!
どんどん、卵食べさせてください。
小麦・・・は、クリアしてパン食べられると。
牛乳、一口飲んでペーする?
ヨーグルトは?食べられる?
それ、乳アレルギーじゃないです!
ただ、牛乳が嫌いなだけです。
どんどん、牛乳飲ませてください。
てな、感じで、
小児科の先生に、一蹴され、非難され(?)
食物アレルギー疑惑は、解消されました!(笑)
今、食物アレルギーの完全除去時代は終ったようで、
軽い感じなら、食べさせていくのが主流みたいですね^^
卵、乳を使わないレシピ、
色々考えてみたけど、もう、卵も乳もじゃんじゃん使っていこ~♪
なんて、思っていたのに!
私が最近ハマってよく作っている蒸しパンは、卵・乳なし(笑)
軽~い感じで、胃にもたれないのがいいんです。
だから、ついつい食べすぎちゃうんだけど。
ポニョは大好き♪ホットケーキミックスの粉を変えたら、味のわかるサニーぽんも食べるように^^
(ちなみに、パルシステムの国産小麦のホットケーキミックスに変えました。これ、ほんとにおいしい!)
もう時期はずれのあまりおいしくない林檎が冷蔵庫にあれば、是非^^
りんご蒸しパン(マフィン型、8個分)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/ee/d3fd289164ed936b59a997cf560faaa5.jpg)
材料
りんご・・・1個
砂糖(きび糖)・・・40g
★豆乳(無調整豆乳)・・・150cc
★サラダ油・・・・大さじ1
★ホットケーキミックス・・・・200g
★レーズン・・・・・・・・・・45g
作り方
①りんごの皮をむき、いちょう切りにする。
りんごを、耐熱容器に入れ、砂糖をいれ、ラップをして5分加熱。
②★をボールに入れて、ゴムベラで混ぜる。
全体がよく混ざったら、①を入れて混ぜる。
③マフィンカップに、マフィン紙を敷き、
等分にわける。
④蒸し器で10分加熱したら、できあがり。
蒸す時に、蓋の下に布巾を挟んでおくといいですよ^^
肌が敏感で、かゆかゆかきむしることが多かったサニーぽん。
こちらも、4歳を過ぎて「サニーぽん、もう薬塗らない!」と、宣言したサニーぽん。
いつまでイヤイヤ期?!なサニーぽんなので、
イヤと言ったら、絶対聞かないのを知っているかーちゃん。
「それなら、塗らないようにしよう!」と、賛成して、
肌に薬(ロコイドというステロイド)を塗らないようになって半年。
肌が強くなりました。
薬を塗らないようになったからか、
時期だったか、
それとも両方か、専門家じゃないのでわからないけど、
自分の身体は自分が知ってるのかもしれない。
脱、アレルギー?!やったね、サニーぽん!
思いきや、
この春、花粉症ということが発覚。
まだまだ、アレルギーとのお付き合い、ありそうでございます。
小麦や卵、乳で、蕁麻疹になったことのある、次女サニーぽん(年中)。
ズボラなかーちゃん(私)に育てられたおかげで、
蕁麻疹になりつつも、ゆる~い、卵、乳除去な感じであります。
幼稚園入園するにあたって、アレルギーのある・なしをハッキリさせたほうがいいかなと、
小児科のアレルギー相談へ。
生卵触って蕁麻疹でても、
卵ボーロも、卵入りクッキーも食べられるんでしょ?
卵アレルギーじゃないです!
卵焼きも、ゆで卵もペーする?それ、卵が嫌いなだけです!
どんどん、卵食べさせてください。
小麦・・・は、クリアしてパン食べられると。
牛乳、一口飲んでペーする?
ヨーグルトは?食べられる?
それ、乳アレルギーじゃないです!
ただ、牛乳が嫌いなだけです。
どんどん、牛乳飲ませてください。
てな、感じで、
小児科の先生に、一蹴され、非難され(?)
食物アレルギー疑惑は、解消されました!(笑)
今、食物アレルギーの完全除去時代は終ったようで、
軽い感じなら、食べさせていくのが主流みたいですね^^
卵、乳を使わないレシピ、
色々考えてみたけど、もう、卵も乳もじゃんじゃん使っていこ~♪
なんて、思っていたのに!
私が最近ハマってよく作っている蒸しパンは、卵・乳なし(笑)
軽~い感じで、胃にもたれないのがいいんです。
だから、ついつい食べすぎちゃうんだけど。
ポニョは大好き♪ホットケーキミックスの粉を変えたら、味のわかるサニーぽんも食べるように^^
(ちなみに、パルシステムの国産小麦のホットケーキミックスに変えました。これ、ほんとにおいしい!)
もう時期はずれのあまりおいしくない林檎が冷蔵庫にあれば、是非^^
りんご蒸しパン(マフィン型、8個分)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/ee/d3fd289164ed936b59a997cf560faaa5.jpg)
材料
りんご・・・1個
砂糖(きび糖)・・・40g
★豆乳(無調整豆乳)・・・150cc
★サラダ油・・・・大さじ1
★ホットケーキミックス・・・・200g
★レーズン・・・・・・・・・・45g
作り方
①りんごの皮をむき、いちょう切りにする。
りんごを、耐熱容器に入れ、砂糖をいれ、ラップをして5分加熱。
②★をボールに入れて、ゴムベラで混ぜる。
全体がよく混ざったら、①を入れて混ぜる。
③マフィンカップに、マフィン紙を敷き、
等分にわける。
④蒸し器で10分加熱したら、できあがり。
蒸す時に、蓋の下に布巾を挟んでおくといいですよ^^
肌が敏感で、かゆかゆかきむしることが多かったサニーぽん。
こちらも、4歳を過ぎて「サニーぽん、もう薬塗らない!」と、宣言したサニーぽん。
いつまでイヤイヤ期?!なサニーぽんなので、
イヤと言ったら、絶対聞かないのを知っているかーちゃん。
「それなら、塗らないようにしよう!」と、賛成して、
肌に薬(ロコイドというステロイド)を塗らないようになって半年。
肌が強くなりました。
薬を塗らないようになったからか、
時期だったか、
それとも両方か、専門家じゃないのでわからないけど、
自分の身体は自分が知ってるのかもしれない。
脱、アレルギー?!やったね、サニーぽん!
思いきや、
この春、花粉症ということが発覚。
まだまだ、アレルギーとのお付き合い、ありそうでございます。
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