（画像は、）
エゴマは、α－リノレン酸を多く含むことから、
健康志向の消費者に高い評価を得ており、
エゴマ関連加工品の売れ行きも好調です。
現在、県央地域では、川本町を中心に
約13haで栽培されていますが、
獣害（サル、イノシシ等）を受けにくい品目として、
また、不作付地の解消が期待できる品目として、
徐々に県央地域内外での作付けが増えてきており、
その栽培気運が高まりつつあります。
そこで、石見地域でのエゴマの
生産拡大及び消費拡大を促進し、
健康で楽しく営農活動ができるしくみを模索、
構築することをねらいとして、
栽培者、栽培希望者、実需者等を参集して
石見地域エゴマ生産振興を開催します。
日時：平成２４年３月９日(金) ９：３０～１２：３５
※栽培相談 １２：３５～１３：００
場所：川本町すこやかセンター（川本町社会福祉協議会）多目的ホール
＜邑智郡川本町川本３３２－１６ TEL(0855)72-0104＞
内容
講演 ９：４０～１０：４０
「エゴマと地域の活性化ｉｎ飛騨」
岐阜県中山間農業研究所 試験研究部長 鍵谷俊樹 氏
事例発表 １０：５０～１１：２０
川本町におけるエゴマ栽培の歴史と今後の方向 川本エゴマの会
エゴマの企業的栽培・加工・販売の取組み概要 （株）オーサン
エゴマ栽培の魅力 川本町エゴマ生産者
話題提供 １１：２０～１２：３０
エゴマ栽培の現状と今後の取組みついて 西部農林振興センター県央事務所
エゴマ加工品の紹介・試食・試食アンケートほか 〃
エゴマは、α－リノレン酸を多く含むことから、
健康志向の消費者に高い評価を得ており、
エゴマ関連加工品の売れ行きも好調です。
現在、県央地域では、川本町を中心に
約13haで栽培されていますが、
獣害（サル、イノシシ等）を受けにくい品目として、
また、不作付地の解消が期待できる品目として、
徐々に県央地域内外での作付けが増えてきており、
その栽培気運が高まりつつあります。
そこで、石見地域でのエゴマの
生産拡大及び消費拡大を促進し、
健康で楽しく営農活動ができるしくみを模索、
構築することをねらいとして、
栽培者、栽培希望者、実需者等を参集して
石見地域エゴマ生産振興を開催します。
日時：平成２４年３月９日(金) ９：３０～１２：３５ ※栽培相談 １２：３５～１３：００
場所：川本町すこやかセンター（川本町社会福祉協議会）多目的ホール ＜邑智郡川本町川本３３２－１６ TEL(0855)72-0104＞
内容 講演 ９：４０～１０：４０ 「エゴマと地域の活性化ｉｎ飛騨」
岐阜県中山間農業研究所 試験研究部長 鍵谷俊樹 氏
事例発表 １０：５０～１１：２０ 川本町におけるエゴマ栽培の歴史と今後の方向 川本エゴマの会 エゴマの企業的栽培・加工・販売の取組み概要 （株）オーサン エゴマ栽培の魅力 川本町エゴマ生産者 話題提供 １１：２０～１２：３０ エゴマ栽培の現状と今後の取組みついて 西部農林振興センター県央事務所 エゴマ加工品の紹介・試食・試食アンケートほか 〃 
