こんにちは
フリー保育士の中尾絹代です
蒸し暑い日があったりしますが、子ども達は、ダンゴ虫を探したり
農園の野菜を見たり、お友達と元気いっぱい遊んでいます
本日、ぞう組(4・5才児)さんが梅干し作りをしました
みんな、真剣にお話を聞いていました
まず、ビニール袋に梅を入れ、ホワイトリカーで消毒をしました。
やさしく、やさしく梅を消毒
消毒が終わると…。
ザルにそっとうつしました
そして、梅を瓶にうつして、塩をいれます
みんなで順番に、ころころ瓶を転がして…
みんな、一生懸命、瓶を転がして、梅と塩を混ぜていました
みんなで、頑張って混ぜた梅です
この梅干し作りに使われた梅の中には保育園の梅が…
なんと850g入っています
フリー保育士の友美先生が梅を収穫してくれました
そして、収穫できた梅です
子ども達も収穫した梅に興味津々
「いい匂い」と匂ったりしていました
この梅が、どんなふうに変わっていくのか子ども達と楽しみたいと思います
そして、梅干ができるのが今から楽しみです。
このような活動を通して、食への関心を深めてほしいと思います
梅干作りは、まだまだ続きますので、お楽しみに