【SWEET ANGELS】

大阪府寝屋川市にある認定こども園 ねやがわ寝屋の森こども園の
楽しい「教育 保育の様子」を大公開!

今月のおいしかったおやつ!!

2020-08-31 | みんな大好き【おやつメニュー】

こんにちは

フリー保育教諭の中尾絹代です。

 

8月もあっという間に終わり、明日からはいよいよ9月

まだまだ暑い日が続きますが、こまめに水分補給をとり休息をとりながら

暑い日を元気に過ごしたいと思います。

 

今月のおやつを紹介したいと思います。

 

8月3日(月) 水信玄餅風寒天

水信玄餅は、山梨県の代表のお菓子です。

口当たりもよく、子ども達の大好きなきな粉がたっぷりのおやつ

パクパクおいしいと食べていましたよ

 

8月20日(木) 冷やしそうめん

口当たりもよくツルツルと食感を楽しみながら食べていた子ども達

「おいしい」とニコニコでしたよ

 

8月25日(火) カナッペ  

今月の『世界の料理いただきます』はフランスでした

おやつももちろんフランス

カナッペは、薄くスライスしたバケットやクラッカーに、野菜やチーズなど自分の好きな

食材をのせて食べるそうです。

今回は、ツナとコーンを和えたものとクリームチーズとメープルを混ぜたものの上にブルーベリージャムを

のせたカナッペが登場しました。

おやつの時間にもフランスの香りがただよい楽しいおやつの時間でした

 

 

8月31日(月) 野菜蒸しパン

8月31日は「もっと野菜の事を知ってほしい」「もっと野菜を食べてほしい」ということで

8(ヤ) 3(サ) 1(イ)の語呂合わせで『野菜の日』がつくられたそうです。

野菜がたっぷり入った蒸しパン

人参・かぼちゃ・小松菜・ウィンナーが入った栄養満点のおやつが登場しました。

子ども達は、しっかり噛んで嬉しそうに食べていました。

 

今月も子ども達は、毎日のおやつを楽しみにしていました。

世界のおやつや旬の食材を使ったおやつ、ツルツルと食感を楽しむおやつなど

お友達と楽しみながら食べていました

 

これからもおやつを通して、食育だけではなく日本の文化・世界の食べ物、

五感でいろいろ感じたり、季節の移り変わりを感じたりしてほしいと思います。

 

来月のおやつもお楽しみに

 

 

 
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造形活動がありました♪

2020-08-29 | こども園での【あれこれ】

こんにちは!

ぞう組(4,5歳児)担任の田島綺乃です

先日、造形活動を行いました!

コロナウイルスの影響により、今年度2回目でしたが子ども達は「絵の具使うんかな?」「上田先生となにするんやろ?」と活動を楽しみにしていましたよ

4歳児

「ひまわり」では、スパッタリングという技法を使い、夏の太陽の眩しさや暑さを表現しました

クレパスでカラフルに花を描いたら絵の具で花びらを付け、満開のひまわりが咲いていましたよ

一人ひとり色も形も違う個性豊かなひまわりが出来上がりました

 

5歳児

「ガリバー」では、絵本に親しみながらお話に出てくるガリバーを表現!

いつもよりも大きな紙に子ども達もワクワクの様子でした

人の体のバランスや形を考えて描くため、そのパーツはしっかりと自分の手で触ったりお友達と顔見合わせながら、丁寧に書き進めていましたよ

次回はガリバーの色塗りです完成が待ち遠しいようです

また、4.5歳児で終わった後「ひまわり凄いなぁ!」や「ああさんは何描いたん??」と話す姿があり活動を通して会話を楽しみ興味を持つことができましたよ!

造形活動を通じて、子ども達が自分で発見したり感じたりすることで創造性が豊かに育まれるように、たくさんの活動を広げていきたいと思います

 
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書籍『保育園産の米』発行 3周年記念メニュー

2020-08-28 | こども園からの【食育レポート!】

こんにちは

フリー保育教諭の中尾絹代です。

 

8月も残りわずかとなりました。

本日8月28日は、当法人書籍『保育園産の米』が発行された日です

 

 

そして、発行されてから3年

本日の給食のメニューは、この「保育園産の米』のレシピメニューが登場

“夏野菜ドライカレー”です。

 

このドライカレーには、自然農園『KIDS FARM』で子ども達が育てた『なす』と『ピーマン』が入っていました

子ども達に伝えると「え~やった」「どこに入ってる」など食べる前からワクワクしていましたよ

 

給食の様子です

自分達の育てた野菜が入っているので、いつも以上に美味しく感じたかもしれないです

 

当園は、いろいろな食育活動を行っています。

いま、自然農園『KIDS FARM』には夏野菜のほかにさつま芋を育てています。

そして、9月になると大根の種をまいて種から大根を育てたり、ただ育てるだけではなく

収穫して食べたり、また旬の食材に触れたり…

これからもこのような食育活動を通して、驚きや新しい発見があったり学びや気づき、

食べることの楽しさや大切さを知ってほしいと思います。

 

 

また当園の食育の取り組みと子どももおとなもおいしい54のレシピを紹介している書籍「保育園産の米」を、

今後もよろしくお願いいたします。

書籍に関することなら「保育園産の米」ホームページコチラ

当園の食育レポートや保育園産の米の最新情報、おいしいお店などの情報を発信している「保育園産の米」 facebook  ⇒https://www.facebook.com/book.kizunacommu/ 

「いいね」をクリックして「保育園産の米」のページの応援もよろしくお願いします

 

 

 

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