銀座 de もちもち生パスタ

銀ブラした日に
手作り生パスタのお店　銀座パスフェ さんにお邪魔しました。
モニタープラザのプロジェクトに当選して　カルボナーラの無料試食券をいただいていたのです～～。
（期間中に行けなかったのですが　メールしたら延長していただきました、すみません、ありがとうございます）

　　

生パスタ～～、って　最近耳にするけど　どんなだろ。
（香川県の方が認知度が高いそうです、おもしろいですね）

まずは　オーダーしてからできあがるまで　時間が早いのにびっくり。
味は　初めて食べる食感。　もちもちです。

■半熟卵のカルボナーラ　　８８０円■
クリームソースが濃厚、腹もちがよくて　しばらく満腹感でした。　
平日は　男性のサラリーマンで賑わっているというのがわかります。


サイドメニューの　特製バゲットがあったかくておいしかった。


場所は　新橋寄りのコリドー街です。カウンター席が多いので　女性のおひとりさまランチにも♪
ありがとうございました。

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