黒の極 無双蔵

毎年完売！レジェンド焼酎を造る酒蔵の秘密兵器！！
こちらも鹿児島県民愛飲の焼酎銘柄。

森伊蔵・魔王・村尾も成し遂げれなかった、
鑑評会にて全項目満点達成のレ
ジェンド焼酎を造る酒蔵から・・
その名は「極の黒」。
黒麹によるしっかりとした味わいにより飲みごたえバツグン！！
鹿児島の焼酎好きを唸らせています。
しかし、
この「極の黒」には知る人ぞ知る幻のバージョンがあったのです！！
それが「極の黒　3年古酒」！！


通常の「極の黒」を酒蔵でさらに寝かせる事3年・・

ベテラン杜氏が長年の経験により熟成のピークを見極め、
ドンピシャで瓶詰め
！！
年に1度限り、
ごく少量だけ発売される幻の逸品。
旨味成分をたっぷり残し、
芋の甘味、熟成による甘味を際立たせています。
本来は鹿児島県内だけで飲み干されてもおかしくない逸品がこの度入荷致しま
した！！

「年に一度の限定発売！激レア！」　
さつま無双　極の
黒　3年古酒　黒麹　芋焼酎　25度　1800ml
数量限定発売

カボチャの炊き込みご飯

今日は、
矢祭町。菊池ひろ子さんが
育てた、
皮の薄いカボチャ、
矢祭産、生姜
出汁は使わず、
さて、
どうなりますか、
白米に、
もち麦、
この炊き込みご飯食べれば
一日の食物繊維摂取をちゃんとやったー事になる
飾り付け、
外しが大変

国産レモン

流通してる通常のレモンは
ほとんどがCalifornia産
船でドンブラコ、
どんぶらこと運ばれて来る
大変な日数掛かる
防腐剤が塗り込まれている
ワックスが、
洗っても取れない、
よって、
皮は食べれない
しかし、
レモンは皮に栄養が有る、
国産のレモンは貴重、
天草のグリーンレモン
皮ごと食べれます、
皮は細かく刻んで
なんにでもかけて食べる
天草からの直送
元価で出してます。
1個200円

北海道支援ささやかですが、

第１４回　学大はしご酒祭り

もう１４回目かあ、
東日本大震災の支援から始めて、
もう何回目、

今回は北海道支援、がっちり、
厚真町のジンギスカン
ついでに、
野菜もすべて北海道から、
産直で、
どっさり、
買い込んで、産直





ジンギスカンを1日3回
厚真町で評判の
みの吉コリコリホルモンも～
鳥もも肉も～
ついでに、
チヨリそ～も、
時間
８時半、
９時半、
１０時半、
二日共、

お手伝いも募集です。
焼き係ですね！！！

焼いて、どんどん配る、
配ります。
けっこう焼きます。
もやしだけは他の産地
１日１２～１５袋、

厚真町から～
みの吉ホルモンも～
鳥もも肉も～
餃子も、
評判が良いとの事、

遥かなる大地、北海道
今回の地震、
場所がまだ、不幸中の幸い、
場所が札幌、小樽、函館だったら
人的被害がどんだけになったか？
計り知れない。

２０００本しか発売されない焼酎

★激レア焼酎！★
★全国でたったの2000本！★

【魔王を造り上げた前村貞夫杜氏によって
造り上げられた芋焼酎】。

蔵の三代目杜氏「前村貞夫氏」は、
人気焼酎「魔王」を造っていた伝説の杜氏
。
前村氏は、
この蔵で杜氏の修行を行いました。
その後、白玉醸造に移り、
あのプレミアム焼酎「魔王」を生み出しました。

そして、
またこの蔵に戻り、芋焼酎「七窪(ななくぼ)」を完成させました。

天才杜氏曰はく
「このような芋焼酎は二度と造れない」と、
こぼしたほどの最
高傑作です。

【七窪　三春秋熟成　瓶貯蔵とは？】

一般的に熟成焼酎は、
原酒の状態で保存し出荷(瓶詰時)にアルコールの調整の為
の割り水を行います。
すなわち、
熟成焼酎であっても出荷時に加水してしまうので熟成の効果が弱く
なってしまいます。

そこで予め25度に割り水し瓶詰めした上で、
蔵の中で3年間じっくりと熟成させ
るという瓶熟手法にこだわり、
七窪の繊細な酒質をさらに極めた
「三春秋熟成七窪」を完成致しました。

他の蔵では絶対に行わないコストが掛かりすぎる手法！！
★「超限定入荷！」
「全国でたったの2,000本！
1年に1度発売される激レア焼酎！」　
七窪　
三春秋熟成　
瓶貯蔵　
白麹　
芋焼酎　25度　1800ml

祈願祈祷、朝一番

目黒不動尊は、
関東最古の修験道場
なにかにつけて、
お参り、
朝一は、清清しい、
え、
朝一のごま炊き、
六時かと、思いきや
六時半だと、
仕方ない、
境内をくまなく散策、
もう、なん十回来たか、
１００回超えてるかも、

門前で、礼は！なん百回したかなあ～

人もまばらな早朝、
ゆっくり歩く、


へ～
この坂、
男坂と、名前有るがなあ、
じゃ、
帰り道は
女坂だな、

御祈祷の内部は撮影👀📷✨
禁止、

水かけ地蔵～
ココにもお祈り、




蛙の石、（カエルの祈石）
病気から、カエル、
ここにも有ったんだ、
因みに、
御祈祷の御札は二千円から、
早朝のごま炊きの時間には、
受付してないので、
前日までに購入、
朝九時半から受付してる。
本堂に受付有り。
天台宗、と言えば、
最澄、
比叡山、延暦寺
当時、最澄に京都の鬼門の方向に有った比叡山に、
皇居守護の為に、
延暦寺を造らせた、
現世利益を仏様に頼るようになった時代、
確かに、平和温厚、
無事息災が何より、

冬は生姜食べなきゃ

因みに、
男坂の石の 文字は、
経に つつまれ 不動心

と、刻まれてる。
祈願祈祷、
世界平和、
気候安寧、
諸事安定、
満願成就は贅沢か、
日々努力こそ 祈願

頑張れ巨人

セ・リーグ　ＣＳでノーノー達成の巨人・菅野を表彰
広島相手に、
どうすれば勝てるのか？
先発投手が菅野以外、
投げてみなければわからない。
大竹、
内海、
吉川、
ヤングマン、
メルセデス、
田口、
山口俊
この7人、
各試合、３回目標で投げさせて、
少しでもやばくなったら、
替える
最後は
畠
要は、先発のつもりで、
投げる、
メルセデスは上手く行けば、
7回くらいまで行けるかも、
高校野球のような試合しなきゃ、
で、日本一に向かえる。

堤酒

九州の山奥で、
新たな試みの焼酎達、

堤酒造
まだ陸の孤島といわれていたこの球磨地方を,
昭和20年代に訪れた歌人・吉野秀雄は、
「球磨焼酎のよろしさは、
ひとたび飲みてついに忘れず」

と詠んだ。
500年続く
この球磨焼酎の伝統と技術を生かしながらも、
伝統を継承するだけではなく
新しい研究開発や設備を取り入れながら緩やかに伝統を創り上げていきたい。
球磨川の美しい水と、
米などの原料と、
澄んだ空気に恵まれた球磨地方の風土を生かし、
この地でしか造れない本格焼酎の製造をめざしていきたい。


伝統を守りつづけながら、
伝統を継承するに止まらず、
新しい焼酎の味を求めて。
より美味しい焼酎を造るためには、
どんな妥協も許さない。
そんなこだわりは、
杜氏から杜氏へとしっかりと受け継がれてきた。
彼らの球磨焼酎づくりにかける揺るぎない信念と情熱、
そして経験などが渾然一体となり、
それが熟練の技となり個性ある風味となる。
そんな杜氏たちの手塩にかけて育まれた焼酎たち…。
何十年も前に眠りについた焼酎が、
蔵の中で今もなお、
静かにその出番を待ちつづけている。




焙煎麦焼酎「焙煎麦」
　堤酒造

その名前の通り手仕事で焙煎した厳選大麦を使用することで、
ふくよかな香ばしい薫りと、麦本来の甘みを引き出しました。

香ばしさを強く残しつつも、
やわらかい口当たりでほのかな甘みが口に広がり、
コーヒーをイメージするような香りで、
記憶に残る麦焼酎です。

今回蒸留分は試験的な発売と言う事にて、
極少量の造りとなっております。
1.8Lの製造は今のところ検討中とのことです。

仮装してる女子無料

ハローウィンの日、
(１０月３１日）
仮装したら、
是非、お店に登場して
下さい、
女子無料
女子の仮装した男子も無料
しゃれの飾り付けを背景に、
写真撮って欲しいです、
インスタ映えで、




背景作りに大変、
こんだけ
飾れば大丈夫でしょう。



無料メニュー
ウィスキー・焼酎・梅酒、
ソフトドリンク
おつまみも無料、
帰りには御菓子のお土産付き

高山さん、

ほ～目はシッカリしてる
ほっそり、
色白～
歩けるようになると
いいですね～
頑張れ～
たかやま～～
クリスマスには。

無農薬ワイン

やっと、一本発見、
一本だけ、

ワインの聖地ボルドーに約6,600ある生産者の中で
初の日本人女性ワインメーカーが情熱をもって挑戦。
僅か3,600本の生産量のワインが初リリース!!
Chateau　Ginkgo2016　　シャトー　ジンコ
一本しかないの！
のが、残念無念

お願いして、どうにか手に入らないか？
お願い

ハローウィン飾り

もう、この時期に
ハローウィン、

福井しあわせ元気国体

お土産物
すげゎ
やっぱ、羽二重餅

スパーリングワイン

ブリット　キュヴェ　yellow



クリーミーな泡立ち。
メロン、パイナップル、
シトラスなどの
果実風味が豊かで、
ほのかにトースト、バター、
ナッツなどのニュアンス。
セミ・ドライ程度のやさしい辛口。


オーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたシャルドネを使用。
雑味のないクリーンな味わいと爽やかな酸味が魅力。

色・タイプ 白・泡／やや辛口

品種 シャルドネ72%、ピノ・ノワール25%、その他3%

高橋由伸にはまだ、無理でしたよ、

巨人・高橋由伸監督が今季限りで辞任　３年連続Ｖ逸で自ら決断
無理くり、
監督にしたフロントの責任、
ココは一つ、
原辰徳再登板、
フロントが土下座して、
原さんにお願いしなきゃ、
そんで、
斎藤、阿部、吉村を幹部教育、
川相も、
高橋は一旦、
外で勉強、
アメリカへ行って来てもいいかも、