フレンチクルーラー、死後硬直か？

昨日、いつも朝食うパンが、無くなってたので

今日の朝食うパンを買って帰ろうと

コンビニに行こうと思ったのですが

目の前にミスタードーナッツがあったので

ミスドを食うことに

大阪では、ミスドですが

関東ではなんていうのでしょう

マクドナルドは関西ではマクド

関東ではマックなんでしょう？

それで行けば、ミックとかいうのでしょうか

ロッテリアならロック

サイゼリアならサックでしょうか

どうでもいいんですけど

ミスドにいって、いつも買うのが

フレンチクルーラーなんですけど

ミスドの中で一番好き

柔らかい食感、口の中でとろける感じが好き

なんですけど

昨日、ミスドの売り場で売ってる

フレンチクルーラーをみたら・・・

めちゃくちゃ小さくなってました

あきらかに他のドーナッツから見ても

小さい。

思ってた大きさの８０％くらいの大きさです

ちじんでます。

昔から、セールの時は小さくなるっていううわさがありましたが

そんな気はしませんでしたが

昨日見たら、明らかに小さいです

ちじんだ。

かなしい

それでおもいだしましたが

先日の探偵ナイトスクープで「ちじむトロ」の話がありました

奈良の依頼人が、久々に寿司でも食べようと、

張り込んで

中トロの入った、ちょっとお高い鮨折を頼みました

頼んだのは、奈良県下で有名な宅配寿司の会社「東鮨」さん

そして、配達された寿司を食おうと思ったら

中トロがちじんでて、ちょんまげみたいになっていたという話

怒った依頼人が、東鮨に電話してクレームをいうと

担当の人が「トロが縮みました」

と言い訳をしたという

それを疑問に思った依頼者が

探偵ナイトスクープに、「トロが本当に縮むのか」を

確かめてほしいとの依頼でした

東鮨に説明を求めると

こわもてのえらいさんが出てきて

「トロ、縮むんですわ～」って

証拠を見せてっていうと

どこかに電話して

「おう、縮むトロあるか？」

ってｗ

結論からいうと

縮むトロありました。

時間がたつと見事に縮んでました

縮むトロとは？

こわもてえらいさんの説明によると

マグロが釣り上げられて、死後硬直が始まる前に

瞬間冷凍されると

調理して冷凍が溶けると、それから死後硬直がはじまり

縮むそうです。

そんなことあるのね

フレンチクルーラーも死後硬直か？

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