リンデンバウム

泉佐野にあるパン屋さん「リンデンバウム」。
イチオシは（写真左の）「たっちんのカレーパン」です。
韓国唐辛子が入っているらしい。
後味がスパイシーなカレーパンでした。

そして、（写真右の）「しろやきクリームパン」は、クリームが溢れるのでちぎって食べる事が出来ないくらい、たっぷりのクリームが入ってました。
重すぎず軽すぎないクリームがおいしい！


リンデンバウム
大阪府泉佐野市上瓦屋148-1
072-462-3978

ビストロ疋田

チーズケーキがめちゃ美味しかったので（詳しくはこちらをクリック！）
「ビストロ疋田」のランチへ行ってきました。
友達が約一ヶ月前に予約をしてくれていたのですが、人気店なので予約なしでは入れないみたい・・・。この日も予約で満席になってました。

ランチは３つのコースから選べます。
私達は真ん中のコースをオーダー。

Bコース￥2000

まず食前にオレンジジュースで乾杯！
次にスープ　本日は春キャベツのスープ

パン。このままでも美味しいけど、バターが欲しかったな～。

サラダ。シーザーサラダみたい。ドレッシングがかなり控えめでチーズの塩気でサラダをいただく感じでした。

パスタ。ゆで加減が絶妙。コシのある固めのパスタによ～く味が絡んでました。

メインディッシュ。若鶏にバルサミコソースかかってました。

デザート。そして食後のお飲物。珈琲をいただきました。


疋田さんのチーズケーキを初めて食べた時ほどの感動は無かったけど、（期待しすぎたかもね？！）量もちょうど良くて、お料理も美味しかったし、お店の雰囲気も良くて、満足です！


ビストロ疋田
〒560-0021 大阪府豊中市本町4丁目1-27
ＴＥＬ 06-6858-0909

「くれべ」のでっちようかん

能勢名物をいただきました。
でっちようかんですって。

でっちようかんって言ったら、滋賀県のおばあちゃん家の近所で売ってる、竹の皮に包まれたようかんが、私の幼い頃からの馴染みのモノでした。
このようかんを口に入れると、竹の香りがほのかにして、ようかんの甘さが広がって、なんとも癒されるんですよね～。
一度で食べきらず、半分残して竹の皮に包んで置いておくと、ようかんの水分が少し減って、少し硬くなったのを食べるのも、またお気に入りでした。

能勢名物「くれべ」のでっちようかんは、水ようかんのようにみずみずしくて、でも水ようかんのようなベタベタ感はなく・・・これまた、美味しい！！こんな、でっちようかんもあるんだな～って、感心しました。
甘さ控えめで、ようかんなのにさらっとした口あたり。
甘いのが苦手な人も、小豆が苦手な人も、これならイケルんじゃないでしょうか？


菓子司　くれべ
大阪府豊能郡能勢町森上25
072-734-0059

うどんツアー ４軒目

さて最後は「わら家」に行きました。江戸時代末期の民家を移築したお店はとっても趣深い！釜上げうどんってダシにつけて食べるのだけど　濃いめのダシにツルツルのうどんが不思議とからみ　しっかりしたお味でした！

うどんツアー ３軒目

たんぼの中の畦道を入って行くと５０台は停めれるでっかい駐車場…店は小さいけれど　外で立ち食いしてでも食べたい「さぬきうどん　がもう」。昼過ぎまでの営業だけど麺がなくなり次第閉店するとか。ツルツルの麺！

うどんツアー ２軒目

２軒目、「日の出製麺所」です。駅近くというのもあって　いつも行列が出来てます。机の上のポットにダシ、ネギ（好きなだけハサミで切って）、天かすがあり、自分で入れて食べます。ネギの風味がいきてました！

うどんツアー

私、讃岐のうどんツアーに来ております！せっかくなので載せますね　まず一軒目…「うどん冨永」ちょっと不揃いな麺が手打ちならでは！！コシがしっかりあって美味しい。民家を改築した隠れ家的うどん屋さんです

ベーカー＆ダイナー c.m.h (セ・エム・アッシュ)

この一週間で偶然にも２回、最寄が六甲アイランドのアイランドセンター駅という仕事に行ってきました。１回目の時に、なにげにランチをしたお店がかなり気に入って、今回も同じ店でランチをすることにしました。
　５０席ほどある店内は満席で、かなりにぎわってます。
　人気の秘訣は「食べ放題」のパン。
　ほとんどが一口サイズのプチパンで、２０種類以上あったと思います。
　それぞれが本当においしいの。パン好きにはたまりません。
　デニッシュはパイのようにサクサクだし、モッチモチなのもあれば、スポンジケーキみたいのもあるし、甘いパン、おかずパン、食事パンなど、味も食感もイロイロ楽しめるんです。


パスタランチ￥980
この日はナスとトマトのパスタでした。
短大時代　パスタを食べ歩いたナニワ～ゼ・・・パスタには厳しい方なんだけど、
このパスタ、かなり美味しかった！たいてい途中で黒コショウや粉チーズをかけたくなるのですが、そんな事忘れていたほどです。




シーザーサラダランチ￥800
塩加減の良い生ハムがたくさん入ってました。
これだけたっぷりサラダを食べれるのは嬉しい！

他にメインディッシュとサラダとパンのランチがあります。
＋￥200でコーヒーか紅茶をオーダーすることも出来ます。


ベーカー＆ダイナー c.m.h (セ・エム・アッシュ)
神戸市東灘区向洋町中2-9-1 Rink3階
078-846-3613