だっぺ天国

茨城出身の為このタイトルに...。夕食レシピやガーデニング、日々あったことを書いてます。楽しめてくれたら幸いです。

野菜とロースハムのチーズ焼き

2012年09月10日 | こやっぺ家ごはん:洋風
昨夜は野菜とハムのチーズ焼きを...。



具材は、トマト、タマネギ、スナップエンドウ、ナス、ロースハム。
具材は食べやすい様に切り分け、ピザの様に材料を交互に並べていき
塩コショウをふり、とろけるチーズと少々のケチャップををのせて、オーブンで焼いただけ。

チーズに少し焦げ目ができ、とろけてきたところに少々のオリーブオイルをかけて...。

10分ぐらいあれば簡単に出来てしまう1品です。

昨夜は下記の様な食卓になった我が家です。



野菜とロースハムのチーズ焼き  サーモンのマリネ
チキンの照り焼きソテー     コンソメスープ(ベーコン、ほうれん草、タマネギ)


9月になっても残暑が厳しいですね~。
私の住んでいるところでは、日中はセミが元気よくないています。
夜は少しだけ涼しさを感じる時もありますが、まだまだ残暑が続くのかな~。
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8 コメント

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オシャレ! (しづく)
2012-09-10 19:13:03
野菜とロースハムのチーズ焼き美味しそうですね!
しかもオシャレに仕上がっていて美味しそう。
その他のお料理もまとまりがあって美味しそうです。
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Unknown (あおくま)
2012-09-10 20:05:44
わーー!これは簡単で美味しそうなお料理ですね。
ブキッチョでお料理が下手な私でも何とか作れそうですよ。
野菜のチーズピザって感じで美味しそうです。
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Unknown (たっくんママ)
2012-09-10 21:00:14
これは良いですね!
野菜もしっかり食べられるし、美味しそうでしっかり食べてくれそうです。
しかもオーブンにまかせていいしね。
ありがとうございます。
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相変わらず... (こやっぺ)
2012-09-11 19:06:36
しづくさんへ
これはオーブンにおまかせで簡単に出来ちゃいますよ!
また、我が家は鶏肉好きなので、また食卓に鶏肉の照り焼きソテーが並ぶことになっちゃいました。
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簡単です (こやっぺ)
2012-09-11 19:08:57
あおくまさんへ
野菜とロースハムのチーズ焼きは、何もコツもなく簡単に出来ちゃう1品です。
何かサラダ的なものを作ろうと思ったのですが、何か面倒になっちゃって...。
でも立派な1品に仕上がりました。とさ。
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その通り (こやっぺ)
2012-09-11 19:10:51
たっくんママさんへ
そうなんです!オーブンにおまかせで簡単に出来ちゃいます。
この他の野菜でも応用出来ますよ。
ズッキーニやナスなども美味しいと思います。
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Unknown (亀っ娘)
2012-09-11 20:12:52
お久しぶりです。9月になっても暑い日が続きますね。

この野菜とロースハムのチーズ焼き美味しそうなので、私も作ってみたくなりました。
↑のコメントの通り、ズッキーニとトマトの組み合わせも美味しそうですよね。
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夏野菜でも (こやっぺ)
2012-09-12 18:52:59
亀っ娘さんへ
お久しぶりです。相変わらず残暑が厳しいですね。

ズッキニーや夏の野菜でもチーズ焼きは美味しく仕上がると思います。
ズッキーニとトマトの組み合わせは美味しいです!
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