＜江華島（カンファド）＞は、ソウルの西にある観光地として有名なトコロ
。
（ソウル中心地から１時間半。）
韓国で５番目に大きい島で、
三国時代から百済・高麗の重要な要衝地として歴史が深い地域。
昔から諸外国からの侵攻を多く受けていて、
島中に歴史が横たわっているかのような場所です。
島のあちこちの多くの史跡が点在しています。
歴史の教科書にも出てくるので、ご存知の人も多いのでは？
（韓国ドラマとかにも出てくるそうですね。。。）
今回は、ここ＜江華島（カンファド）＞で、特産品の蟹を食べました
。
美味しかったよ～～～～。
【キムチのオンマ】はここの【コッケタン（写真）】が食べたくて、
よくソウルから車を飛ばしてくるそうです。
本当に美味しかった
。
「蟹鍋？」「蟹スープ？」見た目は、鍋なんですけどね～～～。
訳すと蟹スープの方が近いのかな？
渡り蟹の出汁がすごくて、みんなでもくもくと食べっちゃった。
【オッパ】なんか一言も口聞かなかったもん。
渡り蟹（コッケ）の他にダイコンやホバク（幼いカボチャ）、
長ネギなどを具に入れて、味噌、粉唐辛子、塩などで味付けてあります。
食べ終わった後にスジェビ
（すいとんの様なもの・小麦粉とじゃが芋で作るらしい。）を入れます。
家で作りたい人は、下記のサイトに詳しく載ってましたよ。↓
http://www.yorizori.com/trans/jp/recipes_sub12_jp.html
本当、美味しいよ
。
