大量の韓国人の友人来日で、ちょっと間が空いてしまいましたが、
韓国旅行のお話再開です！＾＾！
よろしかったら、読んでくださいね。
（前回の記事→＜韓国2010 vol.22 釜山のお泊りは＜エリーゼモーテル＞＞）
釜山について、すぐに食べた間食は、おでんでした
。
そして、すぐに食べた”お食事”は、しじみスープ～！
龍頭山公園の下にある、しじみスープ専門店＜ソンジンガン＞です。
モーテルからもすぐそば。
心身ともに疲れた私達を癒してくれるのはコレ！と行ってきました！＾～＾！
実に肝臓に染み渡る味～でしたよ
。
日本の味噌汁に入ってるのより、しじみが多いから、とっても濃厚な感じ。
味つけはシンプルです。
辛みもありません＾＾。
韓国語で、しじみスープは、チェチョプククと言います。
韓国釜山の郷土料理としても、よく知られています。
今回いただいたのはしじみスープ定食(재첩국정식)7,000W（約560円）。
上の写真のしじみスープに、下の鯖の甘辛煮と小皿がいっぱいついて、
の値段です！＾＾！
ソウルと比べると～～～無茶苦茶安い！！！
優しい味の料理が、
多かったです。
もちろんおかわり自由～。
さすが釜山！＾＾！
ケジャンまで、おかわり自由～。
2回もおかわりしちゃいました。
だって買うと高いですから～（笑）。
【섬진강 재첩국（ソムジンガン チェチョプクク）】
大韓民国釜山市中区東光洞 부산시중구동광동2가10-4
051-246-6471
あ、私シジミアレルギーなんですよ。
郷土料理ならうっかり食べないように気をつけないと。。
渡り蟹のケジャンは旨辛ですよね～＾＾
それはぁ誰でもお代わりするでしょう＾＾
ケジャンでパスタも作りたいです！
イバラガニのケジャン！大阪鶴橋から...
定期的に取り寄せています。。。
ギンギンの冷酒にピッテシ～です＾＾
あぁ～食べた～い＞＜；
なんだか贅沢なかんじですが・・・お安いんですね。
すごいな～
韓国の色々を記事にしてあります＾＾
韓国楽しいですよ～。
美味しいものもいっぱい。
ソウルは、日本に近くなっちゃいましたけどね＾＾；
今、安く色々買ったり、食べたり出来るので、行き時ですね。
しじみスープは、釜山地方の郷土料理なので、
ソウルならあまり心配ないかと。
でも、
おかわり自由の小皿で、たまにシジミの塩辛が出てくる可能性が。
ソウルの小皿はどちらかとゆ～と野菜料理の方が多いです＾＾
料理も魚料理より肉料理のほうが、ソウルは多いですし。
他の貝は大丈夫ですか？
出汁に使われてるコトがあります。
ちょっと疲れる時もあるのですが＾＾；
釜山いいですよ～～～～～～～～。
魚介類が豊富で安い！
ソウルと比べると、レストランでの金額も凄く安いです＾＾
もっともっと、あれもこれも、食べたくなっちゃいます＾＾
ケジャンがおかわり自由なんて～～～！＾＾！
ソウルじゃ考えられません。。。
ケジャンのパスタ。
どんなでしょう～～～？
興味津々！＾＾！
韓国は疲れてる時、飲みすぎ、食べすぎ、具合の悪い時、
に、食べる食べ物や飲み物が多くて、
いいですね～～～＾＾
この時も疲れた体に、染み渡るような気分でした。
工房Miyaさんのトコからの方が、釜山は近くて安いのでは？
是非一度行ってみてください～～～＾＾