２月の料理

鶏のソテー　刻みワサビ入りオーロラソース　　ゆで卵、白菜のソテー、ニンジングラッセ、ブロッコリー、ミニトマトホウレンソウとオレンジの白和え十六穀ごはん 見た感じ寂しい貧弱な献立ですが、けっこういろいろな食材を使っています。　レンコンの豚肉巻　ケチャップ＋オイスターソース焼き　ミニトマト　カブと玉ねぎとマッシュルームの豆乳ポタージュ　エゴマ油で。　十六穀ごはんあとは、昨日の庭ランチの三段重 . . . 本文を読む

小春日和に庭で日向ぼっこランチ

ようやく暖かい日。お雛様を飾ったあと、こっそり企画していた庭ランチをしました。「じゃあ片付けたら、あと、庭にシート出してね」「シート？　もしかして？アレ？　やったーーー」これだけだけれど、いちおう前日から煮物など準備一の重！？　おにぎり２種　焼鮭とわさび、鰹田麩と明太子二の重　チンして練辛子を添えたシュウマイ、人参の白煮、焼舞茸のポン酢和え三の重　白花豆の煮豆、ブロッコリー、ミニトマト春近しだねぇ . . . 本文を読む

ことしも雛人形を飾りました2022

お雛様を飾らないと、週末の宿題である「日記」に書くことがないそうです でももう流れは分かっていて、けっこう細かいことも覚えている。。。 パパと３人で組み立て。 「道具から飾ろう～」 「あっぼくが好きなやつだ。確か…これ、ここに入れるんだよね」 「そう、柄杓を杓立てにね」（私これこの間習ったばっかしだわ★） 「しまったー、バラバラになっちゃった . . . 本文を読む

２月のお弁当

スペアリブのビール煮、合鴨のパストラミ（買惣菜）、長芋の唐揚げ、ニンジンラペの干し葡萄入り、手綱こんにゃくと椎茸の煮付、ぴりからごぼう（買惣菜）、ブロッコリー、ミニトマト、十六穀ごはん だんなさんのダイエットにあわせて、ごはんの量を減らしました。曲げわっぱ弁当箱の仕切り板では入りすぎるのでやめて、2012年頃に少し使っていた残りの経木を使ってみました。しかしごはんを減らしお弁当箱が同じな . . . 本文を読む

鶯餅と真台子

２週間ぶりのお稽古へ。 先週は、放課後遊びに行って帰ってきた子どもが、宿題もやらずに「ぼく寝るね」って、6時頃に寝てしまい、そのまま夕飯も風呂も起きず これはコロナが来たかと覚悟して、翌日のお稽古は欠席のご連絡をしました。 しかし眠る子どもは熱が上がる気配なし。すやすやすやすや11時間寝て、元気に早起きして平熱で宿題やって登校しました。。。アニメの録画を観たり動画を観たり習い事に行ったり、ただの睡 . . . 本文を読む

46→4,980

ブックオフへ。年末に持ち込んだら「査定２時間待ちになります」と言われて、暮れの忙しい時にとんでもないと持ち帰っていたら、だんなさんも出してきて倍くらいに増えていました。２月に入って、20分待ちで、４６冊で4,980円となりました古いものの見直しはいちおうひと段落して、ここ数年で買ったものが多かったからかな〜。だんなさんが面白かったと言うので読もうかとキープしているうちに文庫化してしまったものとかも . . . 本文を読む

節分

今年も豆撒き。息子もなんといっちょ前に６時間授業の日なんかあって、遅くなるので、「豆撒きなんで、お友達と遊ぶ約束しないできてくれる？」 「いいよ」神棚に上げておいた枡の豆を下ろし、氏神さまを二軒撒いてまわって、さあ家だ！サッシを開け、「鬼はーそと、福はーうち」と撒いて、サッシを閉めて、うちじゅう。それから戸締り確認しながら拾って廻りました。息子と豆撒き2021年2020年2019年201 . . . 本文を読む

南枝花始開

茶室の白梅に触発されて、もう売却の測量も済んだ梅林を丁寧にみて歩きました。南枝花始開なるほど南から？　でも一番陽当たりのいい木ではなく、三本目の枝が、すこし白が覗いていました。 もう一つは…いつもながら欲張りすぎかな？ . . . 本文を読む

真台子

先輩がいつもより遅く、先生と二人きりの時間が長かったお稽古。そこで真台子で、初めて濃茶をさせていただきました。都合でいきなり二服点てに★一度目は右も左も危なっかしく、…んんんん？釜に蓋する、水指に、あら茶巾はどこへ？　柄杓もどこへ？昼食後、もう一度同じお点法をさせていただきました。二度やって、ようやく少し飲み込む…。なんだかとーても疲れました茶花は白梅と椿。お菓子は最中と、末富さんの両 . . . 本文を読む