Verdure 4F

茶道24年、ブログ19年! 家業を継いで13年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

6月のお弁当

2021年06月28日 | 料理
鶏モモ肉の梅ポン酢煮、粉ふきいも、ニンジングラッセ、小かぶの豚そぼろ炒め、きゅうりの塩揉み、ミニトマト、十六穀ごはん 豚塊肉のソーダ煮、ミニタマネギのスープ煮、細切大根の煮付、焼ニンジン、スナップエンドウ、ミニトマト、十六穀ごはんスナップエンドウも終わりです。 . . . 本文を読む
コメント (2)

6月の料理

2021年06月26日 | 料理
茄子、始まりました。私はナス好きなのに、子どもは好きじゃない★ 畑から毎日届くのに、勘弁してちょーだい。手を変え品を変え。ナスの塩麹、焼きナス、ソテー、冷製煮浸し、サブジ、ナスカレー お友達が、子育てやコロナで出かけられず、アフタヌーンティーに憧れている私に、アフタヌーンティーブックを贈ってくれたのを眺めていて、ちょっとスイーツふうに、豚コマとナスの重ね焼き…掘りたてのジャガ . . . 本文を読む
コメント (2)

ジャガイモ掘り

2021年06月21日 | 季節の行事、庭そして畑
梅雨に入ってしまい、雨の予報が続くのをにらみながら、ジャガイモ掘り〜っ。ここ数年、子どもが遊び半分に参加するのを、一緒に畑をやってくれているおじさんも楽しみにしてくれて、週末に、「掘るよ」と言ってくれます。「やるーーー」天気と曜日の関係で、日曜日の昼から。暑い時間になってしまいましたが、曇ったり晴れたりで、ずーっと炎天下でなくて助かりました。でも、力仕事。終わると、一同「疲れた〜っ」みんなよくがん . . . 本文を読む
コメント

金水引

2021年06月18日 | 季節の行事、庭そして畑
金水引が、咲き始めています。 . . . 本文を読む
コメント

夏の初めのお茶

2021年06月17日 | 茶道
半夏生、他の花の例にもれず、今年は早いですねぇ。でもこの季節、緑の中の白さ、大好きです。半夏生と下野の茶花です。お点法は、長板での茶碗披きをもう一度。それから先輩が持参くださった紫陽花の茶器で、台目のお薄をお稽古しました。長板の茶碗披きは出だしから、というか出だしがいちばん分からないですが、「どれでしたっけ、右だっけ左だっけ」ですが、台目の薄茶はさすがにスムーズ。ステキな茶器で嬉しくお点法させて頂 . . . 本文を読む
コメント

あんずジャムを煮ました

2021年06月11日 | 季節の行事、庭そして畑
あんずが鈴なり…と母。タイミングを逃してしまうこともある、旬が短く足の早い果実ですが、それだけになかなか食べれないので、収穫することにしました。今年が最後かも。そのまま食べても美味しいけれど、とにかく足が早いので、半日一日ともいえずどんどん傷んでいきます。私が仕事の来客中に母がタネと傷んだところを取って、昼食も早々に、煮るー入りきれなかった残りを舐めて、「おっいしーーー 」と二人…なので . . . 本文を読む
コメント

キュウリ穫れ始めました

2021年06月10日 | 季節の行事、庭そして畑
ことしも初もののキュウリ、穫れました。子ども、放課後お友達と約束して遊ぶのに夢中 ウチの仏壇と、鎮守の社と川の神様にあげないと食べられないよ〜遊びに来たお友達を送りがてら、川の神様にお友達と2人で投げてもらいました。今どきのよその子にも土着信仰を伝えてしまえ〜 . . . 本文を読む
コメント

青梅、あちらでもこちらでも、色付き始めていますものねぇ

2021年06月09日 | 茶道
振替の月曜に遊園地に行って、水曜にお稽古に行くためには、火曜日は忙しかった。。。書類を届けてもらう、書類と書留を発送する、クリーニング屋さんにも行き、仕事の電話をする、植木屋さんが来る、セキュリティの工事が来る、洗濯をする、子どもが友達を連れて来る、お風呂掃除、夕飯したく、宿題をやらせる…テレワークのだんなさんの昼食を母に託して、ぶじ、お稽古へ。お稽古仲間さんが、夏着物 紗の縞の博多を締めて、涼し . . . 本文を読む
コメント (2)

振替休日に読売ランドへ!

2021年06月09日 | 子育て
公開授業は延期…でも土曜登校と、月曜日の振替休日は、そのままです。世の中は平日な振替休日。子どもに、「行ってみたいところはどこですか?」とインタビューしたとき「ゆうえんち!」と言っていたので、滞留人数制限中の読売ランドへ行ってきました。そうねぇ。ぜんぜん行ってないもんね。県をまたがず。自家用車で40分。人混みを避けて振替休日に。じゃ、午前中まず耳鼻咽喉科へ行ってから…狙いは当たり、すいていました。 . . . 本文を読む
コメント (1)