Verdure 4F

茶道24年、ブログ19年! 家業を継いで13年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

契約の日

2021年09月30日 | 都市・街・建物
契約の日の朝。未明には雨が上がり、雲が切れてきました。虹など見れたら縁起がいいんだけど、と思ったのですが、そこまでは至らず!!無事に契約調印してまいりました。 . . . 本文を読む
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9月のお弁当

2021年09月30日 | 料理
スペアリブのソーダ煮、玉ねぎのグリル、メークインのスパイスグリル、手綱こんにゃく、にんじんラペ、茹で栗、十六穀ごはん時々おじゃまするブログで、「ほりにし」という「アウトドアスパイス」を知りました。ステーキに振ったら、ご家族の評判がいいのですって真似して買ってみましたが、ステーキの機会はなかなかないので、メークインを焼いた時に思いついて振ってみました。いつもと違うスパイシーな美味しさ。グッドですピー . . . 本文を読む
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9月の料理

2021年09月28日 | 料理
鮭のチャンチャン焼き。味噌バターがウケたか、子どもが「おいしー! 野菜おいしい。これ、また作ってね!」今年で最後かな、の、栗ごはん。鶏むね肉とピーマンと玉ねぎの炒めもの。オイスターソース味で餡かけにしました。スペアリブのソーダ煮。玉ねぎとメークインのローストと。豚肉は、ニンニクや玉ねぎと一緒に摂るとビタミンB1の吸収が格段によくなるんだったはずなので、最後に慌てて作れる、玉ねぎ料理で。茄子のポター . . . 本文を読む
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お墓詣りへ

2021年09月27日 | 季節の行事、庭そして畑
家族総出で、母の実家のお墓詣りへ。母の姉妹が集まっておしゃべりしてくる…のが恒例でしたが、コロナ禍に配慮し昨年から集合しなくなりました。その間に、それぞれ叔父さんたちが、入退院したり透析が始まってしまったり。コロナ禍でなくとも、集まりにくいお彼岸になりつつあります。お墓詣りのあとは、父と仕事のあと時々行ったロードサイドのカフェでランチ。それぞれ好きなものを食べて、デザートに、マスカットパンケーキを . . . 本文を読む
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仲秋の名月

2021年09月21日 | 季節の行事、庭そして畑
満月が観られる仲秋の名月は貴重なのだとか?仕事の連絡も数件入る合間に、栗を拾い柿を採りススキを探し… 忙しく準備しました。栗と柿は、今年で最後ですね。子どもも、宿題も後回しに、運んでくれて。 . . . 本文を読む
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万両を掘り上げました

2021年09月20日 | Weblog
彼岸の入り。墓参りへ。台風後のみごとな快晴で、なんとなくお出かけ気分です。が、緊急事態宣言中。近所のお茶屋さんへかき氷を食べに行ったら、ちょーーーど、かき氷最終日でした。お茶屋さんの入口に、鉢植えの万両がありました。万両は根が広いというので諦めていたけれど、鉢植え、あるよねえ。と、いうことで、もう諦めていたけれど、ダメ元で鉢に掘り上げてみることにしました。父の相続税にあてるため栗林を手離す予定です . . . 本文を読む
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会館掃除

2021年09月19日 | 子育て
子ども会役員が折り込まれた、町内会館の清掃。子ども会の仕事でと言ったら、子ども「ぼくも行くー!」おじーさんおばちゃん連に混じって、モップかけ。「おーきれいになったねー!おにいちゃん役に立つじゃないの」などおだてられながら、一生懸命やってくれました。 . . . 本文を読む
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秋の野

2021年09月16日 | 茶道
昨日は、お稽古へ。中置で濃茶、水指棚のある重茶碗で薄茶をお稽古しました。中置は少し前に薄茶をしたので、その時ほどマゴつきはしませんでしたが、要所要所でえーっととなってしまいます。そういうお点法は好きです。頭を使いますね。それでなくても中置は好きなお点法です。水指棚の薄茶は、はじめの頃の苦手科目でした。始めと終わりの飾付けを忘れるのです。と、いうことに気づいたら、できるようになりましたところが今回は . . . 本文を読む
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初雁

2021年09月14日 | 季節の行事、庭そして畑
早朝。小さな三角が、空にありました。雁行? まだ9月だけれど。でも夕から夜更けにかけて、もうコオロギなどの声が盛んに聞こえていますし。初雁でしょうか。慌てて写真を撮ったときには1羽が乱れてしまいましたが、確かに三角の列で飛んでいました。 . . . 本文を読む
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晩夏のあさがお

2021年09月11日 | 季節の行事、庭そして畑
子どもの、(元はと言えば去年の)あさがお。こぼれたタネが1つ芽吹いたので、採っておいたタネを2〜3蒔き足し、夏じゅう花を楽しみました。今日は、もう終わったかと思われた弦から新枝が伸びて一度に3つも花を開き、さらに新しく双葉が芽吹き、葉にはバッタが来ていました。今になって、賑わっています。 . . . 本文を読む
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菊の節句

2021年09月09日 | 茶道
東宮さんの「菊寿」です。重陽、菊の節句ですもんね。前日でしたが、ここは菊でしょ。秋ですよねぇ。撫子、桔梗、ホトトギス、タデ、ススキです。秋の七草かあ⁉︎ 少し違うけど。お稽古は、濃茶の二服点を。このところ感染防止の観点から二服はナシになっていたので、久しぶり。その代わり自服なので、二服いただいて幸せでした〜。それから中置をしようか、というところで、初めて濃茶をされる方がおみえになって . . . 本文を読む
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卵焼きを切る 〜本日の図形パズル

2021年09月05日 | 子育て
週末の朝食用に、スーパーの卵焼きを買ったりします。そしてお寿司屋さんの卵焼きのように切ってもりつけたりする。さて。うちの子どもは図形とかの認識がなかなか達者なようです。迷路とかブロックとかのものが好きだし、わりとサクサク解いているように見えます。朝食を用意しようとしていて、思いついて子どもを呼びました。「卵焼き、切ってーーー!」「これ。この形に、よろしく」「一回やってみせて」「ヤダ。さーどーやって . . . 本文を読む
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ちょっと詰まる襟にブローチ!

2021年09月04日 | アクセサリー
サマードレス。とちも気に入っていた赤い縞のワンピースが派手すぎる年齢になって、よく似た水色の縞のワンピースを、数年前に買いました。私にしては気張ったお値段★それが、襟ぐりがちょっと詰まって着にくい。たっぷり開いているのですが、前身頃のくりが私には少し浅い。あるいはなで肩で肩が足りないので後ろに引かれてしまうのでしょうか。ちょくちょく前を下に引きながら着ていたのですが、今年、思いついて、 . . . 本文を読む
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長月のお稽古

2021年09月01日 | 茶道
お稽古へ。昨夜の雨とともに急に涼しくなって、嬉しい初秋の風情の、9月の始まりとなりました。お床の花も、すすきが入るとめっきり秋の風情です。お菓子は東宮さんの薯蕷饅頭で、団扇。丁寧な白い甘い漉し餡で、美味しかった〜。もう一個食べたかった。。。お点法は、風炉の各服に、中置で薄茶。「中置!?あ〜、もうそんな季節なのねえ」と先輩。ほんっと、中置って、毎年そう思う季節感です。しかし今年は夏に大板などもお点法 . . . 本文を読む
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