今日は、スピードおつまみ
魔法の新調味料「塩レモン」を使った「ジャーマンポテト！」
普通のジャーマンポテトが ビックリするほど美味しくなります！
味はしっかり！だけどサッパリ！さわやか～
これからの季節にピッタリのおつまみです
ジャガイモはあらかじめレンジにかけて軟らかくするから
短時間で出来ちゃいます
★★★レシピ★★★
★ 材料（２人分）
・ジャガイモ ２個(１５０g)
・ウインナー ４個
・オリーブオイル 大さじ１
・粗びき黒コショウ 適量
・刻みパセリ 適量
A
・おろしニンニク 小さじ1/2
・塩レモン 大さじ1/2
★ 作り方
１.ジャガイモは皮をむき、８分の１のくし切りにする。
これを耐熱ボウルに入れラップをし、レンジ６００Wで２分加熱します。
ウインナーは縦半分に切り、切り込みを数本入れておく。
２.フライパンにオリーブオイルを入れ １を加えて
ジャガイモに焦げ目がつくまでカリッと焼いて下さい。
３.ジャガイモに焦げ目がついたら、２に粗びき黒コショウをふり
Aを加えて調味します。
４.３を器に盛り付け、刻みパセリをトッピングします。
５月２９日に私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています！
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塩レモンもいい具合につかってきたところなので
是非トライしてみます！