しゃきしゃき レタスと 鮭の 旨粒 チャーハン ☆

【レシピブログの旨粒（うまつぶ）しょうゆシリーズを使った新発見レシピモニター参加中です】



キッコーマンさんの新商品 「旨粒しょうゆ」は 今までにない顆粒タイプの 新形状しょうゆ☆
粉末よりもちょっと大きい粒でできており、調理の味つけなど いろいろな料理にサッとふりかけたり、
ぱらっと少し足したり、手軽に使えます♪

つぶつぶな顆粒タイプだから、野菜炒めはしゃきっと、チャーハンはぱらっと仕上がります。
これだけで味つけが決まるので、他の調味料を使う必要がありません！お弁当にもぴったり♪
もちろん化学調味料は一切使用されていません☆

「ガーリック＆オニオン」と「かつお」の２種類が あります

今日の 簡単チャーハン！
なんと！「旨粒醤油 ガーリック＆オニオン」１本で、
簡単に 本格的な「鮭レタスチャーハン」が、作れるんです
少しパンチを効かすために、粗挽き黒コショウを加えました

炒飯に加える鮭は、普通は焼きますが、レンジで簡単に調理！
短時間で 美味しい「鮭レタスチャーハン」が出来ちゃいます

レタスは シャキシャキ！ご飯は パラパラに仕上がります！！


　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（３～４人分）

・ご飯　２合
・塩鮭　２切れ
・レタス　４分の１
・ゴマ油　大さじ２
・卵　３個(溶き卵にしておく)

A
・旨粒醤油 ガーリック＆オニオン　大さじ２
・粗挽き黒コショウ　適量


★ 作り方

１．塩鮭は、ラップをし レンジで 約１～２分かけて 身をほぐしておく。
　　レタスは、手でちぎっておく。

２．フライパンに ごま油を入れ ゴマ油が 熱くなるまで 加熱し、溶き卵を加え
　　素早く 混ぜ、ご飯を加え よく炒める。
　　１の 鮭、Aを加え 更によく炒める。１のレタスも加え さっと炒めてください。
　









旨粒しょうゆの料理レシピ




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