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ヤマキの鰹節が決め手のレシピ!
いつもの料理が ヤマキの鰹節で美味しく大変身
出汁をとったり トッピングしたり
使い方次第で 更に美味しくなりますよ~♪
今日の かつおぶしレシピは!
ホットケーキミックスを使って 簡単!かつおぶしクッキー
クッキー生地の中に かつおぶしを練りこんで焼きました
ほんのりかつおぶし風味で 香ばしい香りです
★★★レシピ★★★
★ 材料(24個分)
・ホットケーキミックス 100g
・バター 40g
・砂糖 大さじ1
・卵 1個
・スキムミルク・すりごま 各大さじ2
・ヤマキおいしいかつおマイルド削り 5g(ひとつかみ)
・ヤマキおいしいかつおマイルド削り(トッピング用)
・白ごま(トッピング用)適量
★ 作り方
1.バターは常温に戻し 軟らかくし、砂糖を加えよくすり混ぜる。
卵を加え更によく混ぜ、スキムミルク、すりごま、ホットケーキミックス、削り節も加えて
へらで よく混ぜ、ひとまとめにする。
2.1を24等分にし、手で丸め 平たくつぶしておく。
12個ずつに トッピング用 美味しいかつおマイルド削りと白ごまを それぞれトッピングする。
3.180℃のオーブンで 12~15分焼く。
かつお節の料理レシピ
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鰹節の入ったクッキーって初めて!
香ばしいのですね!食べてみたい!
凸凸
クッキーになるのですね~♪
このクッキー、人間だけではなく
ミミも喜びそうです^^
わぁ~こりゃまた斬新だね
鰹節がほんのり香るとは!!
みやちゃんの発想はすばらしい
食べてみたいわ