ホットケーキミックスで♪もちもち かぼちゃドーナツ ☆

ホットケーキミックスで♪
「かぼちゃ」と「豆腐」入りの「もちもちドーナツ」
たっぷりの「かぼちゃ」と「豆腐」入りなので、子供さんのおやつにピッタリです
豆腐を入れているから、いつまでもやわらかいんですよ～

混ぜて揚げるだけなので、とっても簡単です


　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（３０個分程度）

・かぼちゃ　１５０ｇ（皮をむいた状態）
・絹ごし豆腐　１５０ｇ
・ホットケーキミックス　１５０ｇ
・卵　１個
・揚げ油　適量
A
・きなこ・砂糖・シナモン　各適量

★ 作り方

１．かぼちゃは薄切りにし、耐熱ボウルに入れラップをし電子レンジ６００Ｗで３分加熱し
　　潰しておく。（粒々が残っていてもＯＫ）

２．１に絹ごし豆腐（水切りしない）を入れてよく混ぜ、卵、ホットケーキミックスも加えて
　　粉っぽさがなくなるまで よく混ぜる。

３．フライパンに揚げ油を入れ 中火で２をスプーンで落としながら揚げます。
　　きれいに丸くしたい場合は、手を少し濡らして丸めて揚げるといいです。
　　揚がったら しっかりと油を切っておく。

４．ボール等にAを入れ、３を加えてまぶします。
　　
　※Aは、お好みなので、きな粉が嫌いな方は、砂糖とシナモンだけで。
　　また、シナモンが苦手な方は、シナモンなしで作ってもＯＫです。
　　また、砂糖は粉砂糖にしたり、ブラウンシュガー、グラニュー糖など
　　何でもＯＫです！
　　甘さも自分好みにして下さい♪







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