掘りたての 筍を いただいたので 早速 やわらかく 下茹でしました^^
今日は 簡単に シーチキンで 筍の 煮物を 作りました(*^_^*)
シーチキンは いつも 常備しているので 思いついたら すぐに 作れます。
彩りに 今 旬の スナップえんどうも 加えて・・・^^
ご飯の おかずに ピッタリです！！
★ 材料
・筍（茹でたもの）１本
・シーチキン缶 小１缶
・スナップえんどう １０本
A
・水 ２００ｃｃ
・和風顆粒だし 大さじ２
・酒 大さじ２
・砂糖 大さじ２
・酒 大さじ２
・みりん 大さじ２
★ 作り方
１．筍は 食べやすい大きさに切る。
２．鍋に Aを入れ １、シーチキン缶を 入れて 筍が やわらかくなるまで
煮て 下さい。
３．２が やわらかくなったら、スナップえんどうを 加えて さっと煮ます。
※ 甘いのが お好みの方は 砂糖を 大さじ１ 加えてください。
人気ブログランキング参加中！
１日１回応援クリックよろしくお願いします ☆
↓ ↓ ↓
↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
