ウズラ卵と エビの 生春巻き ☆

ウズラ卵と エビで 生春巻き
ウズラ卵の切り口が とってもキュート

子供から 大人まで 喜んでいただける 生春巻きです
タレは スイートチリソースや ゴマドレッシングなど お好みでどうぞ～





　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（２人分）

・ライスペーパー　４枚
・水菜　１～２株
・茹でエビ　８匹
・ウズラの卵　６個
・白ネギ　３cm
・人参　少々

★ 作り方

１.水菜はざく切り、白ネギと人参は 千切り、ウズラの卵は半分に切る。

２.ライスペーパーは ぬるま湯で戻し ウズラの卵は 切り口が見えるように置き
　 茹でエビ、水菜、白ネギ人参をバランスよく置き巻く。

３.２を半分に切り タレと一緒に盛り付ける。


※タレは スイートチリソースやゴマドレッシングなど添えてどうぞ！








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