アサリの旨みたっぷりの
「うどん」
こんな寒い日には、あったかい「うどん」が食べたくなります
今日の うどんは、アサリの旨み たっぷりの「うどん」です
スープまで飲み干してしまうと、体もぽっかぽか
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・うどん 2玉
・あさり 200g
・水菜・とろろ昆布 適量
A
・水 500cc
・和風顆粒だし 大さじ1
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ3
★ 作り方
1.鍋にAを入れ 沸かし、あさりを入れる。
アサリがある程度加熱できたら うどんを入れ煮てください。
2.1を器に入れ、ざく切りにした水菜と とろろ昆布を 盛り付けます。
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目からうろこです!
わが家は初夏に潮干狩りに行って、アサリを冷凍保存してあるのです。
もう少し残っているので、今度作ってみようかな~~~
今度ぜったいやるー!!
みやちゃん、
[†+。:.゜Merry Christmas゜.:。+†]
すてきなクリスマスを。
アサリ 入りのうどん
いいですね。
おいしいだしが出て
おいしそうですね。
あっさりして
温まりますね。
今度作ってみますね。
メリークリスマス
素敵なクリスマスを
温まりますね♪
凸凸