万能カリフラワーソースで、「チーズリゾット」
前回は「バスタ」でしたが、今回は「リゾット」
お腹に優しいレシピです
チーズが入って濃厚です
★★★レシピ★★★
★ 材料(1人分)
・ごはん 茶碗1/2杯分
・カリフラワーソース・水 各1/4カップ
・ピザ用チーズ 大さじ2
・塩・粗びき黒コショウ 適量
・刻みパセリ又は刻みバジル 適量
★ 作り方
1.鍋にカリフラワーソース、水、ご飯を入れて温め、ご飯が軟らかくなったら
ピザ用チーズを加えて混ぜ、チーズが溶けたら 塩・粗びき黒コショウで味を調える。
2.1を器に盛り付け、パセリ又はバジルをトッピングする。
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