「ひじき」と旬の「スナップえんどう」で煮物
先日も書きましたが、マイブームは「ハチミツ梅」
ハチミツを使うと、優しい甘さになるんです！
そして、梅干しとの相性もばっちり
作り置きもできるので、お弁当にもいいですね
★★★レシピ★★★
★ 材料（２人分）
・生ひじき １００g
・人参 ３cm
・油あげ １枚
・スナップえんどう １０個
・サラダ油 大さじ１
A
・梅干し １個
・はちみつ 大さじ１
・醤油 大さじ２分の１
・酒 大さじ２
★ 作り方
１.人参は千切りにする。油揚は短冊切りにする。
２.フライパンに油をしき、ひじきと１とスナップえんどうを入れて炒め、
Aを加えて しっかりと炒める。
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