今日のレシピは 生クリームをたっぷりと使った
「スイートポテト」
生地が 軟らかいので とっても滑らか
熱々を食べてもいいですが、冷たくして食べると 更に美味しいです
★★★レシピ★★★
★ 材料(10~12個分)
・サツマイモ(皮をむいた状態)300g
・バター 10g
・グラニュー糖 大さじ5
・卵黄 1個
・生クリーム 200cc
・スライスアーモンド 適量
★ 作り方
1.サツマイモは輪切りにし、レンジにかけるか茹でて軟らかくし 潰しておく。
2.1が熱いうちに バター、グラニュー糖を入れ よく混ぜる。
生クリームと、卵黄を加え 更によく混ぜる。
3.2を 型に入れ スライスアーモンドをトッピングし、200℃のオーブンで25~30分焼く。
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アツアツと冷やしたのと両方食べてみたいですね!!!
クリーミースイートポテト美味しそうだね
アツアツ&ヒエヒエどっちもイイね♪
両方食べたいわ