四万十住人の 簡単料理ブログ!

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ホットケーキミックスで キャロット メロンパン風☆

2013-06-06 11:00:53 | おやつ


たっぷりと すりおろした人参を加えた 「メロンパン風」

生地は ホットケーキミックスで作るので とっても簡単です
人参嫌いの子供さんでも 人参が入っているなんて分かりませんよ~

簡単で美味しい サクサク!メロンパン風です




        ★★★レシピ★★★

★ 材料(10個分)

・ホットケーキミックス 300g
・卵 1個
・人参(皮をむいた状態)100g
・サラダ油 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・グラニュー糖(トッピング用)適量


★ 作り方

1.人参は すり下ろしておく。

2.ボールに卵と砂糖、サラダ油を入れてよく混ぜ、1とホットケーキミックスを加えて
  へらでよく混ぜ 手でこねて ひとまめとにし、10等分し丸める。

3.2の表面に包丁等で メロンパンのように模様をつけ グラニュー糖をたっぷりと付け
  180℃のオーブンで15分焼く。









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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みぃ)
2013-06-06 14:16:18
みやちゃん♪ こんにちは~
すごい!!
ホットケーキミックスでメロンパン
サクサクしてて美味しそう
簡単に出来ていいね
Unknown (Omamama)
2013-06-06 15:33:31
こんにちは~

とってもキュートなおやつですね♪ 人参入りでお子様のおやつに安心してあげられる感じ。ま、うちの子はもう大きいですが・・・。メロンパン風、美味しそうです~!
Unknown (エム)
2013-06-07 07:52:38
おはようございます。
急に出かけることになったので
急ぎの応援ですー><
Unknown (うさぎぴょん♪)
2013-06-07 11:51:54
ホットケーキミックスのメロンパン以前何度か作ってました!
子ども達も大好きです!
そうか~~人参ですね!
これいいわ!!!
おいしそうだし~かわいい色で!
その上、栄養万点とは!
凸凸

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