オットのお弁当

今朝のお弁当。

・ごはん（梅干し
・塩鯖
・たまごやき
・酢豚
・ししとうの素揚げ
・人参のナムル
・きゅうりのわさび漬け
・ミニトマト
・昆布巻き（先日のあれです。（笑）


きゅうりやミニトマト、ししとうや大葉など
菜園で収穫できていて、
日々食べています。

今年は長雨で、あまり生育が良くないものもありましたが、少しでも収穫できる喜びは、作ってこそ。

今年はビーツも植えたので、
ポタージュやボルシチにするのが楽しみ。

でもボルシチには、まだ札幌でも暑くて、
もう少し先になりそうです。