H21.02 日本酒の会 定例会

本日のテーマは『新酒 しぼりたて』
左から右へ↓
　①ほうらいせん吟醸工房
　　　[関谷醸造㈱吟醸工房/愛知県豊田市]
　②衣が浦若水 特別純米あらばしり原酒
　　　[原田酒造(資)/愛知県知多郡/若水60%]
　③大雪渓 汲み上げ純米生原酒
　　　[大雪渓酒造㈱/長野県北安曇郡/信濃産ひとごこち59%]
　④鶴齢 純米吟醸無濾過生原酒
　　　[青木酒造㈱/新潟県南魚沼市/五百万石50%]
　⑤信濃鶴 しぼりたて純米生酒
　　　[酒造㈱長生社/長野県駒ヶ根市/美山錦60%]
　⑥奈良萬 純米生酒おりがらみ
　　　[夢心酒造㈱/福島県喜多方市/五百万石55%]
　⑦萩乃露 手造り純米槽場直汲み中汲み無ろ過生
　　　[㈱福井弥平商店/滋賀県高島郡/吟吹雪60・65%]
　⑧浪乃音 特別純米酒 無濾過生原酒
　　　[浪乃音酒造㈱/滋賀県大津市/山田錦50・60%]
　⑨天寶一 特別純米おりがらみ本生
　　　[㈱天寶一/広島県福山市/八反錦55%]
　⑩貴 特別純米直汲無濾過生原酒
　　　[永山本家酒造場/山口県宇部市/山田錦・八反錦60%]
　⑪芳水 純米吟醸酒無濾過生"無為淡霞"
　　　[芳水酒造(有)/徳島県三好市/五百万石55%]
　⑫鍋島 中汲み無ろ過純米吟醸
　　　[富久千代酒造(有)/佐賀県鹿島市/五百万石50%]
参加者の目隠し試飲による人気ランキングはこちら↓
⑫→⑨→⑦→④→②→⑩→⑧→⑥→⑪→①③→⑤
私の好みは↓
④→⑦⑫→⑧⑪→②③⑤⑥⑨⑩→①
　　1.塩素香
　　4.寝かせたい
　　　(2009.02.20)