食中毒
2017年08月31日 | 食
8月末になれば暑さが収まるとの予報は先へ先へ延びて今日も暑かったです、明日から9月ですが明日も最高気温34度と暑そうです、8月は食中毒が一番多いそうで、この度もポテトサラダで食中毒、Ｏ-157感染者が出ていました、ポテトは傷みやすく気をつけなければなりません、外で調理されたものはこの時期は特にです、作る人の手を幾度も経たもの、作られた惣菜やカット野菜等は気をつけなければなりません、外食でも出来るだけ温かいものを、暑いので”ころうどん”を食べたいところですが温かいのを戴くようにしています
