たらを竜田揚げにしました。
しょうがじょうゆのしっかり味。
これならきっと、魚嫌いな人も子どもも大好き＾＾
青のりを加えた和テイストのポテトサラダ、
食べるたびに母を思い出す、切り干し大根の煮ものを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
９月19日のメニュー・たらの竜田揚げ
・青のりとツナのポテトサラダ
・切り干し大根の煮もの
・白菜とごぼう、まいたけのみそ汁
・ごはん
たらの竜田揚げ
材料（２人分）
生たらの切り身（２切れ）
A しょうがの絞り汁（少々） しょうゆ（大さじ２） 酒（大さじ１） 砂糖（少々）
１．たらは水けをしっかり拭いて食べやすい大きさに切り、Aの下味をからめ、20分ほどおきます。
２．たらの汁けをかるく拭き、片栗粉をまんべんなくまぶしつけ、中温に熱した揚げ油で両面を揚げます。
青のりとツナのポテトサラダ
１．じゃがいもはラップをかけてレンジでチン。皮をむいてすし酢（適量）、こしょう（少々）を加えて混ぜます。
２．玉ねぎ（水にさらし、水けを絞る）、パプリカやコーン（さっとゆでる）、缶汁をきったツナ、青のり、マヨネーズを加えてあえます。
切り干し大根の煮もの
白菜とごぼう、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
また夏が来たのかなぁ｡｡｡暑いでしゅ｡｡｡
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
・たらの竜田揚げ 美味しそうでたらのシーズンですね。
・青のりとツナのポテトサラダ もいいですね。
マーシャちゃんは昨日は暑かったんですね。
大好きなぬいぐるみに囲まれて眠っている
マーシャちゃん可愛いです(*^-^*)
昨日は墓参りに行き早生の柿があり無人で
料金を入れて買ってきました(#^.^#)
鍋の時に冷凍のたらを入れるくらいで、なかなかたらとは縁がなかった。
竜田揚げおいしそうですね(*´▽｀*)
凸凸
たらはあんまり竜田揚げにしたことなかったのですけど
おいしいですね！
あじフライに並ぶかもしれません＾＾
一昨日、昨日と夏の暑さでした。
朝はけっこう冷えてるのに気温差が大きいですね。
お墓参りをされてご両親も喜ばれてるでしょうね。
おつかれさまでした。
マーシャもミィちゃんみたいに枕がいるんですよ＾＾
楽しいですね(*^^*)
たらも大好きです。
風邪を引きにくくしてくれるので嬉しいです。
フライやマヨネーズ焼きにもよく合いますね＾＾
寒い季節に旬を迎えるのでこれから楽しみです。
タラを竜田揚げにする、素敵なアイディアですね。
タラも美味しいし、竜田揚げも美味しいですものね。
タラは身が崩れやすいので、難しくないですか？
食べてみたいです。
ポテトサラダに青のりというのも、新鮮です。
マーシャちゃん、プードルさんを枕にネンネですか。
本格的に寝ちゃいましたね＾＾
気持ちよさそう。
こういうものが美味しいと感じる歳になったってことですね。
暑い？
こっちは涼しいよ～＾＾したっけ。
明日から下り坂で今日は蒸し暑いです！
切り干し大根の煮もの大好きです＾＾
あした食べたいで～す(;´д｀)
揚げ物ってしばらく触らないように我慢します＾＾
たらっておいしいですね。
竜田揚げも大好評でした。
夜も必ず枕してるんですよ＾＾
これ、ワンちゃん用の枕ですごく気に入ったみたいです(*^^*)
切り干し大根を煮たのが大好きで、よく母が作ってくれました。
たくさん作ると必ずちらし寿司にしてたのですけど
それがまたおいしくて＾＾
ここ数日また暑いんですよ＾＾
また半袖着てます。
今週は暑いですね。
また半袖引っ張り出して着てます^^*
切り干し大根煮たのっておいしいですよね＾＾
ほっと和みますね(*^。^*)