今日のメインは、たらのハーブパン粉焼き。
香りのいいハーブパン粉をまぶしてカリッと焼きあげた洋風おかず。
お酒にも合って人気です＾＾
小麦粉＋オリーブオイルで作るクリームシチューを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
10月14日のメニュー・たらのハーブパン粉焼き
・かきのクリームシチュー
・れんこんとパプリカのレンジマリネ
・キウイ
・ごはん
たらのハーブパン粉焼き
A バジル、パセリなどのみじん切り（適量） パン粉・粉チーズ（各適量）
１．たらの切り身は水けをふき、塩、こしょうをふります。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、たらの両面をさっと焼きます。
２．オーブントースターの天板にホイルを敷き、１のたらをのせます。マスタードを塗り、混ぜ合わせたAをのせて軽く押さえ、オリーブオイル少々（orバター）を回しかけます。
３．オーブントースターで５分ほど焼きます。
かきのクリームシチュー
いつものようにソースは小麦粉＋オリーブオイルで。仕上げにバター少しをちぎって風味づけ♪☆具は、かき、鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、しめじ。
☆かきは塩、こしょう、酒で下味をつけ、小麦粉をまぶしてオリーブオイルでソテーし、最後に加えてさっと煮ました。
れんこんとパプリカのレンジマリネ
A すし酢（適量） 水（少々）
１．れんこんは薄めの乱切りにし、酢水にしばらく漬け、水けをきります。パプリカ、ミックスビーンズとともにAに加え、ラップをかけて数分加熱。
２．大きく混ぜてラップをかけ、再び数分加熱し、冷ましながら味をなじませます。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ポン太ちゃんと遊んだよ
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
具沢山で人参とブロッコリーで色鮮やか。
牡蠣だけでなく鶏肉入りが嬉しいです。
ハーブパン粉焼き洒落てて食感よさそう。
真剣な眼差しですね（＾－＾）
何時もありがとうございます。
いつもありがとうございます♪
・たらのハーブパン粉焼き 焦げ目がついて美味し
そうです～
・かきのクリームシチュー 体が温まりますね～
マーシャちゃんポン太ちゃんと遊んで楽しかった
でしょうね(*^。^*)
大きいお目目のマーシャちゃんパッチリでお顏
可愛いですね(*^-^*)
昨日100均のセリアに行き重曹のクリーナーが
切れそうで買ってきて猫用のダニ予防シートも
買ってきてみんなのお布団取り替えてスッキリ
しました( *´艸｀)
今日雨が酷くなかったら生地を見に行ってきます(^^♪
今朝は一番冷え込んでるように感じます。
シチューのおいしい秋になりました＾＾
マーシャも猫ちゃんみたいに丸まって眠ってます^^*
こちらこそ、いつもありがとうございます。
たらはフライにでも～って買ってたのですけど
パン粉焼きが少しヘルシーかな、って＾＾
クリームシチュー温まりますね^^*
セリアは重曹のクリーナーもあるんですね。
まだまだ知らないことだらけです(*^。^*)
一度しっかり見て来なくっちゃ＾＾
猫ちゃんもみんな気持ちいいでしょうね。
フカフカお布団に幸せいっぱいですね（*^_^*）
昨日、ふと思ったんです。
そういえばパン粉焼き、ここのところ出てないなと。
登場しましたね、タラのパン粉焼き＾＾
美味しそうですよね。
ハーブは、ベランダ栽培されているのですか？
以前私は、ずいぶん育てていましたよ。
わりと丈夫なので、よく育ちます。
ハーブティーにしたりして、重宝しました。
マーシャちゃん、お友達と会えて良かったですね。
マーシャちゃんが食べたパン、縫ってもらったんですね＾＾
ハーブパン粉焼き！ 美味しそうですね。
ポン太ちゃん！
なんて言う名前を付けられたんでしょう＾＾
したっけ。
たらのハーブパン粉焼きいいですね＾＾
たらのあっさり味にハーブパン粉でこんがり焼いてなんだかいい匂いがしてきそうです。
絶対つくって見なきゃです✌
まだまだうちでは登場してませんが、とってもおいしそうですヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
凸凸
あぁ～やっぱり。
まみこさんの声が聞こえたような気がしましたもん^^*
ハーブやパセリも家にちょっとあるといいですよね。
前は作ってたんですけど嵐や台風時に大変なので鉢を整理して少なくしました。
中に入ってる笛をどうしても出したいみたい＾＾
どれもすぐに穴開けちゃうんですよ(*^。^*)
フライにするつもりだったのですけどパン粉焼きにしました。
カリカリのパン粉としっとりなタラが最高です＾＾
ポメラニアンのポン太ちゃん。
フワフワな毛でかわいいんですよ＾＾