家族で蟹の叩き割り！ @ Dancing Crab

日本の友達たちが、
「ＧＷは１１連休だ～わーい！飲むぞー！！」　とか　
「ＧＷでも休みなんかないもんね、ちぇっ。飲んでやる！」　と、どっちもどっちで何かと盛り上がってる時、
こっちは関係ないもんなー・・・などと思っていた。


が。
思いっきり関係があったではないか。

ダレス空港に迎えにいって、久々に見る顔2つ。

　お母さ～ん！！　14時間のフライトのワリには、元気そうじゃん！良かった良かった。
　妹よ。　お母さんをココまで連れてきてくれて、サンキュ。

我が家をホテル代わりに、そして私をツアーガイド代わりにすべく、
ＧＷに休みが取れた妹と、年中暇人母が、遊びに来ました～♪♪


もう何度目になるんであろうか・・・ワシントンＤＣのツアーガイド。
東京は全然観光しなかったから未だにツアーガイドは苦手なのに、
ワシントンＤＣは回を重ねる毎に、効率的で臨機応変にツアーできるようになってしまった。

　

それにしてもいい青空！　さすが　晴れ女　。（だから、自分で言うなって？！）

前日までは、彼女らが滞在する間は雨マークが取れなかったのに、
この日から滞在期間中は、ずーっと晴れ！！
というか、そもそも、おばあちゃんとお母さんも晴れ女なんだよなぁ。これは血筋か？！（妹は雨女だけど）

でも性格はそっくりな妹と母親、どっちも　“次女”　で、その典型タイプ？！
「おねーちゃんがいるから、なんとかなるわ。」っていう２人のお守りは、そりゃーもう・・・すっごい大変なワケで・・・。

その一片。
この後のレストランの予約時間に間に合わない、って言ってるのに、
ホワイトハウス隣の公園のリスが、我々に寄ってくる姿に喜び、なかなかこの場を離れない２人。
　
でも楽しんでる2人の後姿を見てたら、こっちも温かい気持ちになっっちゃって　「ま、いっか～～」（笑）。　


ちなみに、そのレストランというのは、　「蟹を食べたい」　という彼女らを、連れて行きたかったお店。
その名も　The Dancing Crab　　“踊る蟹”とな！！



ワシントンＤＣの中心地から離れ、「地球の歩き方」というようなガイドブックの地図にも載っていない場所。

でも、とーっても賑わってるお店で、中にはシーフードっぽい装飾に、有名人の写真が。
　
トム・クルーズの生写真だ！（って、別にファンではないけど）


さて。
ここは、蟹といっても、その何が有名かというと。

　
ハンマー　に　前掛け　を見れば、もうピンと来る？！

そう。
蟹を叩き割るためのハンマーに、飛び散る蟹の甲羅もろもろの汚れ防止の前掛け。

この辺りは　“ソフトシェル”＝柔らかい甲羅の蟹も有名だけど、
ここは　“ハードシェル”　という脱皮してからずいぶん経つ蟹を、木槌で叩き割って食べるのが有名なのだ。

しかも注文は　ダース売り！１２匹単位かよ～！　の辺り、さすがアメリカンだ。

そんなワケで、相方と2人だけでは厳しいこのお店、大人数で行ってみたかったんだ♪
ちなみに、蟹の大きさは、小・中・大・特大　まで選べるので、我々は　大（large）　を。

アペタイザーをつまみつつ待つこと数分・・・。

きましたーー！！


このボリュームに圧倒されて、妹・母・相方・私、みーんな、口あんぐり！！

でも、これでも、まだ9匹なんだとか。
「この後、また焼けたら、残りの3匹持ってきますね。」と店員さん。ひええぇ！なんかとにかくスゴイ！！

蟹には全体的にスパイスがまぶしてあって、いい香り。
けっこう後からじんわりくる味わいだ。

ここで、何も知らない相方は、このまま上から蟹を叩こうとする。

「待て待て待て待て！」　と、すかさず私と妹。
甲羅の分解の仕方は、幼少のころから飲兵衛父親に教わってきた我ら飲兵衛姉妹。
「そんな上から甲羅を叩いたら、ぐちゃぐちゃになっちゃうじゃん！」　と腹からパカっと割ってみせる。

もちろん、目的は2人とも　蟹味噌！！

でも・・・。

くすん。やっぱり蟹味噌は、ほとんどありませんでした。そうかーブルークラブは蟹味噌は無いかぁ。。。


気を取り直して、いざ食！

　

日本で蟹をホジホジしだすと、みんな無口になってしまうのだけど、
叩き割りの場合。

　　「痛っ！！おねーちゃんの叩いた破片が、こっちに飛んできたー、もう！！」
　　「うははーすまんね。（わざと♪）」

　　「あ！お母さん、蟹の足肉残してる！蟹だって命を落としてるんだから、ちゃんと食べてあげなきゃ！」
　　「だって、もうほじる肉ないんだもん～～。」

　　「うがー！面倒くせー！！」
　　「こら！あんたね、そんなテキトーに叩くんじゃない！破片が、お母さんとこに飛ぶでしょ！！」

なーんて、ワイワイ！！
とにかく笑いが絶えない、楽しい蟹タタキの時間なのだ。


ちなみに１～２匹か割ってると、コツもつかめてくる。ナイフを上手に使わないとね。


そして、甲羅が砕けたら、口の周りとか手とか、汚れるのは気にせず、かぶりつく！
むしろ　「汚く散らかして食ってやるぞ！！」　ってくらい大胆に食べるのが気持ちいいのだ。


そして完食。

ふいい～～～～。
この残骸の山を見ると、もう達成感たっぷり！！

そして
　「ぷぷ・・・妹よ、ほっぺに蟹の甲羅ついてるよ。」
　「おねーちゃんだって、髪の毛に甲羅ついてるけど。」

って、相変わらず。

日本の蟹の食べ方とは、まったく異なる叩き割り。
汚くても豪快に食べてなんぼ。
すんごい楽しかった～～！！

いや、お母さんと妹が一緒だったから、こんなに楽しかったのかな？！

何はともあれ、はるばる来てくれて、さんきゅーー。