鶏と豚の燻製 2017-11-10 20:48:52 | 料理 午後のアドバンスの講習を終えて～～～車を駐車場に入れて出たら～庭から～～～ぷ～～～んと～いい匂いそういえば～オリオンが昨夜鳥の胸肉、豚のバラ肉の塊を下ごしらえしていた。燻製を作っていた～切って～保存食にしておくと便利ラーメンのチャーシュー、サンドイッチに挟んだり～サラダにしたり～いろいろ使い道がある。サツマイモが1個～転がっていたので、アルミに包んで入れておいた。あら～紫芋だった～アッチチ・・・と . . . 本文を読む
