テレビの料理番組が好きでよく見るのですが
試食コーナーだけは、どうも冷めた目で
見てしまいます。ゲストの方の試食で「美味しい!」
と仰るのはどうも信用できなくて・・・
だけどNHKの『あさイチ』はそうでもないんです。
理由はまず生放送であるということ。
やっぱりねぇ..。美味しいとは言っても微妙な
ニュアンスが読み取れるときがあるんです。
それから華丸さん、大吉さんのお二人は
わりとリアルなリアクションをしてくれます。
この日も、ご自分はイカ専(イカが大好き)と
仰る大吉さんの試食後の嬉しそうなお顔
これは絶対美味しいでしょう♪♪
ってことで作ってみました。
テレビではバターを散らして焼いていましたが
少しくどく感じて、お酒を振りかけて焼いたものと
食べ比べてみました。我が家ではお酒の方が
好評でした。まぁ酒飲みには。でしょうけど^^
旬の食材をいただくことに
お腹だけでなく心も満たされています
山菜も美味しい季節になりましたね