クセになるアボカドのカニマヨがけサラダ

近くの回転すし屋に『アボカド握り』というものがあります。

よく行くお店なのですが、彼と

「アボカド握りってどうなの？」

と話していて、食べたことはなかったのですが


結構、頼む人がいる。



気になって仕方がなかったので、興味本位で先日、ついに頼んでみたんです。

すると・・・


おいしい！！！


彼はハマり性なので、2回も頼んじゃったり。


それを再現したくて、作ってみました。

これをごはんにのせて、しょうゆで食べたら、アボカド握りです。

わりと再現できたかも。

やっぱりね、醤油はつけたほうがいい。



☆アボカドのカニマヨがけサラダrecipe☆
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材料(2人分)	作り方
アボカド・・・1個 レモン汁・・・少々 ★カニ缶・・・1缶 ★マヨネーズ・・・大さじ2 ★コンデンスミルク・・・小さじ1/4 ★塩、胡椒・・・少々 醤油・・・適量	★の材料をすべて混ぜ合わせる。 アボカドの皮と種を取り除き、切ったら変色を抑えるためにレモン汁をかける。 1を2のアボカドにかけ、粗挽き胡椒をふったら出来上がり。しょうゆをつけて召し上がれ♪

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Manami